【竟猜题目】嫖娼被讹诈，怎么哀求，小姐都不放过。（打一菜名）
【竟猜讲解】后面一句重要，大家给颗爱心，多给心多提示
有人着边了，努力吧！想想为什么小姐不放过？大家用心去猜呀！谢谢支持！，小姐是什么？我说过了要用心猜的，谜底四个字的菜品,再说一遍，要用心.有人已中两个字.好好研究一下提示,快了!
还差一点，继续努力！再看提示！
终极提示：20楼的朋友再进来想想
最后提示1：朋友们想一想：小姐是一副什么心肠？，嫖了她给钱还不依不饶，你会怎么看她？努力呀！再给颗心吧！
小姐的心硬的跟铁一样。
铁板鸡心(ZT)

原料：净鸡心２０个 干红椒节、姜米、蒜苗段、葱姜水、料酒、盐、味精、麻油、郫县豆瓣、鸡汤、色拉油各适量香菜少许
制法：
１?鸡心洗净，在鸡心尖上切四刀成菊花形，入清水中漂净血水，捞出控干，纳碗用盐、葱姜水、料酒腌渍入味。
２?净锅上火，掺清水烧沸，放少许葱姜水、料酒，下鸡心焯一水至定形，起锅投凉备用。
３?净锅上火，入色拉油烧热后，放姜米、蒜苗段、干红椒节和郫县豆瓣炒香出色，掺鸡汤，调入适量盐烧沸，下鸡心焖烧，视汤汁快干时，调入味精，起锅装碗待用。
４?铁板上火烧热后，置放于托盘上，铁板上淋入少许麻油，取碗中的鸡心倒在铁板上，点缀上香菜叶，即可上桌。
特点：鸡心形美，麻辣鲜香。
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【谜底】铁板鸡心
【猜中楼层】44

[ 本帖最后由 mimimimimiab 于 2008-3-31 09:11 编辑 ]

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• 烏鴉 金币 +220 不管你是否接受 红包敬上！ 2008-3-31 09:12

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