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汤圆怎么煮

轻轻的走过

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1楼大中小发表于 2008-2-21 16:30 只看该作者

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汤圆怎么煮

　　甜馅汤圆本身已有甜味，所以汤不需要再加糖，以减少热量摄取；若是无馅小汤圆，汤可以用桂圆红枣汤或桂圆姜汤取代，可有补身祛寒的功效；无馅料小汤圆还可以用花茶来煮，味道更新鲜，也可使用红糖及姜片煮汤圆以去除寒气，或放入桂圆、红枣、白木耳等，增加营养含量；煮咸汤圆时可放一些蔬菜，增加纤维素。

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gametwo 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2008-2-22 17:56 只看该作者你说要是煮从超市里买来的汤圆是沸水煮好还是凉水煮好？
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sheisadream

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3楼大中小发表于 2008-2-22 20:17 只看该作者

我还没有煮过汤圆呢，没想到煮汤圆要注意这么多阿，谢谢了！

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linlin2010

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4楼大中小发表于 2008-2-24 09:14 只看该作者

这篇文章没讲清楚汤圆具体的烧法。正常的烧法一般是l冷水入锅，用勺拨一下汤圆，防止粘底，用大火烧开三分钟，再关小火煮二十分钟，汤圆漂上来了，就可以吃了。

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lfoeeqy

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5楼大中小发表于 2008-3-5 09:06 只看该作者

据说汤圆的热量很高,吃多无益哦.呵呵
合适的量是没问题的.

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