打印

[甜点] 自制枇杷果酱[7P]

xt1234

LEVEL 10(杰出表现)

发帖专家

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

帖子: 11218
精华: 0
积分: 2403
金币: 118933 枚
原创: 8 贴
威望: 0 点
支持: 27 度
感谢: 59292 度
贡献: 8 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 80
注册时间: 2010-3-2

1楼大中小发表于 2016-10-1 22:15 只看该作者

本贴共获得感谢 X 6

自制枇杷果酱[7P]

工艺：煮

难度：未知

人数：未知

口味：甜味

准备时间：未知

烹饪时间：未知

自制枇杷果酱的做法

原料：

枇杷800g左右、白砂糖200g（用冰糖啥的都行）、柠檬1/2个

制作方法：

1、枇杷冲洗干净后，放入深一点的容器内，倒入热水（六七十度左右即可），浸泡5分钟。

2、经过热水浸泡后的枇杷，非常轻松滴就可以撕去表皮了。我们把枇杷去皮去核，取果肉，将果肉切小丁。

3、将切好的果肉倒进干净的锅里，加入白砂糖，搅拌一下，静置一个小时。

4、一个小时后，我们会看见枇杷出了很多汁水，嘿嘿。——这也是为啥说“不加一滴水”，因为加了清水进去，还是要费时费火把水熬干，基本上，我觉得把果肉切小块一点，还是很好熬的。

5、开煮。中途记得时不时地搅一搅，避免糊锅。（喜欢细腻一点的口感，可以一边煮一边用勺子压一压）

6、当熬至比较粘稠时，将柠檬汁挤入，继续熬七八分钟，感觉够稠就ok了。自然冷却至六七十度时，装入可以密封的盒子或者罐子，待完全冷却后放进冰箱冷藏。吃的时候，记住要用干净无水无油的勺子舀哦。

本帖最近评分记录

昊霖广场金币 +8 辛苦了 2016-10-2 00:32

本贴共获得感谢 X 6

TOP

nnhhkk

LEVEL 8(卓越品质)

发帖初学者

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

帖子: 484
精华: 1
积分: 289
金币: 14233 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 463 度
感谢: 5046 度
贡献: 4 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 60
注册时间: 2010-7-14

2楼大中小发表于 2016-10-3 12:41 只看该作者

哇哦，看到了就像吃一口了，不知道我做出来什么味

TOP

fly5428

LEVEL 0(等待删除)

发帖新手

帖子: 80
精华: 0
积分: -107
金币: 130 枚
原创: 0 贴
威望: -22 点
支持: 14 度
感谢: 9 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 0
注册时间: 2016-7-10

3楼大中小发表于 2016-10-3 16:09 只看该作者

应该很好吃，看着就香甜可口，但是感觉热量应该超高

TOP

aguero13

LEVEL 0(等待删除)

发帖学徒

帖子: 291
精华: 0
积分: -1
金币: -30 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 0 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 0
注册时间: 2015-12-3

4楼大中小发表于 2016-10-4 22:39 只看该作者

枇杷冲洗干净后，放入深一点的容器内，倒入热水（六七十度左右即可），浸泡5分钟

本帖最近评分记录

昊霖广场金币 -5 复制回复--老会员了，请自重! 2016-10-5 00:24

TOP

qiu3303

Ban to Visit(禁访)

发帖学徒

帖子: 190
精华: 0
积分: -848
金币: -4532 枚
原创: -168 贴
威望: -51 点
支持: 38 度
感谢: 28 度
贡献: -85 值
赞助: 1 次
推广: 0 人
阅读权限: 0
注册时间: 2009-2-24

5楼大中小发表于 2016-10-6 20:17 只看该作者

这个酱做出来应该有食疗的功效，最近咳嗽的厉害，叫老婆学着做出来看看

TOP

hai8587

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子: 31
精华: 0
积分: 1
金币: 31 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 8 度
感谢: 24 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2009-12-31

6楼大中小发表于 2016-10-8 01:49 只看该作者

应该很好吃，回家也学着做做！！！

TOP

sheng5555

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子: 48
精华: 0
积分: 0
金币: 19 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 0 度
感谢: 4 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2015-8-7

7楼大中小发表于 2016-10-8 04:13 只看该作者

看起来很好吃啊！涂切片面包上面，可惜目前好像买不到琵琶了

TOP

hackboy960

LEVEL 0(等待删除)

发帖新手

帖子: 92
精华: 0
积分: -1
金币: -30 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 143 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 0
注册时间: 2011-8-2

8楼大中小发表于 2016-10-8 16:53 只看该作者

回复 1楼的帖子

看的就很有食欲，要是自己家里生长的做起来，酸溜溜的更好吃

TOP

fufu10000

LEVEL 3(初级探险者)

发帖初学者

Rank: 2

帖子: 407
精华: 0
积分: 13
金币: 634 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 12 度
感谢: 8 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 15
注册时间: 2010-2-12

9楼大中小发表于 2016-10-8 20:31 只看该作者

起来很好吃啊！枇杷这种做法真没有想到过~

TOP

论坛导航 (鼠标移进移出可开关导航)

BT区

热门人气区

文学区

图片鉴赏区

信息区

综合区

其他区

管理团队区

[甜点] 自制枇杷果酱[7P]

自制枇杷果酱[7P]

回复 1楼的帖子

论坛导航 (鼠标移进移出可开关导航)

BT区

热门人气区

文学区

图片鉴赏区

信息区

综合区

其他区

管理团队区

[甜点] 自制枇杷果酱[7P]

自制枇杷果酱[7P]

回复 1楼 的帖子

回复 1楼的帖子