制作步骤

• 1. 材料：鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒
  

• 2. 鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份。
  

• 3. 锅内放少许油烧热，放入鸡翅。
  

• 4. 煎至外皮两面泛黄。
  

• 5. 倒入可乐没过鸡翅即可。
  

• 6. 加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火。
  

• 7. 炖至汤汁浓稠即可。
  

可乐鸡翅做法比较简单，推荐新手制作，基本上就是可乐比酱油为2:1，然后炖到酱汁粘稠都收到鸡翅里就可以了，时间别太长，会苦

以前有个同事教我这道菜，告诉我可乐酱油糖各一杯，叫三杯鸡，多亏没听他的

多谢楼主分享，看着就很有食欲，记下来，回家准备自己搞一下，看看味道怎么样

第一次知道这道菜还是一个凤凰卫视节目中巩汉林媳妇金珠教的，后来有人把这道菜改成板蓝根鸡翅据说味道也不错

很大众的一道菜色, 家里都可以做吧

没吃过，不过步骤什么的满详细的，抄下来有空让家人烧来吃吃看

我正准备做这道菜，楼主的方法可以直接套用。

这道做法很简单，南方人应该会更喜欢一点。

其实可乐鸡翅有很多种做法，不加酱油也可以。