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土豆回锅肉

woshimen

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1楼 大 中 小 发表于 2007-1-16 18:12  只看该作者
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土豆回锅肉



主料：土豆、猪肉
辅料：青蒜、红青椒
调料：豆瓣酱、葱、姜、料酒、鸡精、盐、白糖
做法：
1、 将土豆洗净切成片，猪肉洗净切片，红青椒洗净切片；
2、 坐锅点火，待油热后放入土豆片煸炒，稍变色后捞出；
3、 坐锅点火，放入肉片、葱、姜、料酒、豆瓣酱、白糖、青蒜、红青椒，再倒入土豆片，鸡精翻炒即可。

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yhf19832 该用户已被删除
2楼 大 中 小 发表于 2007-1-16 21:43  只看该作者
样子还不错，不过说得太简单了！！！

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xpzorros

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3楼 大 中 小 发表于 2007-1-17 16:41  只看该作者
呵呵
我只吃过用青辣椒和豆干做的回锅肉
这样的做法我一定要尝试一下
谢谢楼主

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tour701

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看起来不错,有机会试着做做!

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rbxb

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5楼 大 中 小 发表于 2007-1-21 19:13  只看该作者
介绍的太简单了点。不过有机会一定做做看看。

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drift

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6楼 大 中 小 发表于 2007-1-23 13:15  只看该作者
虽然楼主说的简单, 但是简明易懂, 有机会可以下厨试下看.毕竟是家常菜

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