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[热菜] 夫妻肺片

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夫妻肺片

夫妻肺片的特色:相传在30年代,成都郭朝华夫妻沿街设摊出售肺片为业,因制作精细,风味独特而为群众所喜食,“夫妻肺片”因此得名。以后发展为设店经营,用料以肉、心、舌、肚、头、皮等代替最初的肺,质量更为提高,已成为四川的著名菜肴之一。夫妻肺片的特点是口味麻辣浓香。

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有名的老菜,看着就有食欲,一定要品尝品尝。

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四川名菜,回头想想真的好久没尝过这道菜了。

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最爱吃的菜之一 也有号久没吃到正经的了 一般也不会为了专门吃它出去

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这个 不是热菜
是凉菜呀

是我的最爱
每次去天龙 必点

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這個美食台灣也有不知那邊的好吃不過四川的是正宗吧

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恩,我很喜欢这道菜,但每次我都要老板少放点辣,要不受不了,呵呵

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吃川菜凉菜就要点这菜,吃的绝对爽,我很喜欢这道菜

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抽空尝尝蛆,看着就很有食欲哇!!!!!!
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 -3 符号灌水--请重新阅读版规! 2009-12-29 16:22

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很有名的啦,各个地方都有,不过风味因地制宜吧

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