可以当主食的一道料理，几乎所有的人都爱吃，鲜甜的味道，Q弹的粉丝，爽口的蔬菜，口感层次很丰富。而且我还学做了一个升级版的杂菜，特别养眼~~~

材料：红薯粉丝  鸡蛋  红甜椒  菠菜黑木耳  鱼饼  生抽  糖  麻油  芝麻
您尽可以按照自己的喜好挑选蔬菜，不必一模一样的。尽量将配菜的颜色选为黑、红、绿、黄、白五色，这样很好看。

      1、红甜椒切丝翻炒、黑木耳泡发后翻炒一下，鱼饼切丝，鸡蛋煎成蛋饼。
       2、菠菜洗干净后入滚水焯水，加一点点盐，菠菜保持碧绿。
       3、鱼饼丝翻炒一下，加一点点生抽提味。
       4、鸡蛋饼切细丝。
菠菜焯水后晾凉挤干加一点点盐、麻油、芝麻抓一抓。


    5、配料准备好后备用。
     6、红薯粉丝浸软后入滚水煮熟。
     7、粉丝熟后浇冷水使粉丝更Q更有弹性。
     8、粉丝沥水备用。

     9、锅内放麻油
      10、中火，粉丝入锅，用筷子或夹子进行翻炒。
      11、加适量生抽。
      12、加适量糖或糖稀。

     13、保持中火，将除绿叶菜外所有配料入锅。
      14、还是用筷子或夹子进行翻炒，根据自己的口味调味。
      15、大约5分钟后将炒好的粉丝倒入有菠菜的大盆子，尽量抓匀，就可以了

下面介绍一个杂菜的升级版吃法。

做法很简单，准备几根葱，放微波炉里“叮”20秒，煎一个蛋饼。




如果还入你法眼的话就给个红心支持下吧，你的红心就是我下次发图的动力啊！

这个倒没吃过，不过我在我们这儿一个朝鲜人做的的差不多的东东，我觉得那个粉丝最好吃，问后得知是自己亲手做的，不可思议！

前几天这里办了个韩国美食节，要多难吃有多难吃，尤其是炸酱面活活杂沓了时间

制作有点麻烦啊工序太多,不过外面包的那层皮看样子比较好吃样子

造型从侧面看上去很不错，但是俯视的时候那些粉丝的断头实在是会联想起一些别的东西

韩国菜根本不如我们中华美食好吃，想想他们可怜的，钱比我们赚得多，生活质量没有好

看看就已经很不错了，想了就直流口水，要能吃吃更受不了！

看的咱口水出来了，个人认为有点像春饼的样子，营养是够了，不过我觉得还是差点口感，粉丝有点多。。

朝鲜人的东西怎么吃都是一股大酱味道。偶尔有点不是的就是充满了中国的味道，没新意！

韩国果然没啥好吃的东西....这不就是我们这儿的地方小吃绿豆面差不多嘛，我都懒得吃~