英提供科学依据鼓励吃蟹
　　【据法国欧洲时报报道】泰晤士河上百万大闸蟹泛滥，威胁生态环境。英国当局认
为吃蟹不失为一种环保的解决办法，因为英国科学家判定，中国大闸蟹可以安全供人食
用。
　　据BBC2月11日报道，大闸蟹在中国是众所周知的美味。然而，最近伦敦泰晤士河里
中国大闸蟹的数目急剧增加，却让英国人头疼。上百万只大闸蟹在泰晤士河的“泛滥”
破坏了那里的自然环境，也威胁到了土生物种的生存。
　　为了应付这个难题，英国食品标准局和自然历史博物馆的科学家经过多方研究后得
出结论，大闸蟹适于人类食用。测试结果显示，尽管大闸蟹所含金属和碳氢化合物很低
，不足以带来危险，但是其身体的一部分含有机氯偏高。尽管如此，因为食用过多大闸
蟹而危害到健康的可能性很小。

英国食品标准局已经建议，女孩和到生育年龄的女性不该食用过多蟹类，包括大闸蟹。

科学家相信，两种外来的好斗甲壳类动物——北美淡水蟹（signal crayfish）和中华绒
蝥蟹（Mitten Crab），即将展开史诗般的决战，争夺英国的水下统治权，而英国本地的
白爪小龙虾（white-clawed crayfish）则濒临灭绝。 北美淡水蟹是在1970年代引入英
国，已经在此安家，由于其掠夺性对本地的水生植物、水生无脊椎动物和鱼类造成了危
险。英国生态学家Stephanie Peay称这些外来的甲壳类动物为“水下暴徒”，称为了保
护濒危动物白爪小龙虾，应该将其隔离开来，脱离外来的甲壳动物。现在北美淡水蟹对
水下的统治遭到了另一种外来动物的挑战——中华绒蝥蟹，首次进入欧洲要追溯至1930
年代，但直至1980年代它才大规模的侵入欧洲。进入英国的中华绒蝥蟹数量可能不下于
数百万，行进路线显示它们即将与北美淡水蟹相遇，科学家们正在紧张的等待无可避免
的决战。
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英国人真是太绅士太娇嫩了  换成在我们中国出现这样的情况（实际上已经有了 小龙虾就是很好的例子）早被我们吃光了
真不知道是他们太爱护环境还是我们太能吃

我想去英国吃蟹，可是路费太贵。可惜了那么多的美味~
小龙虾也是我爱吃的，可现在太少了~

[ 本帖最后由 jovij 于 2009-3-7 17:24 编辑 ]

人才是最可怕的动物.不管有多少大闸蟹都会让吃光的.
要是实在多的不行就把大闸蟹出口到中国,我们帮英国人民保护生态!!

这东西如果放到我们这估计几天就可以被消灭干净 或者说是被吃干净

晕倒,我就在伦敦啊,怎么没有听说
好奇怪哦

哇哈哈哈,可以去伦敦抄大闸蟹的底去了,贩运回来一卖,哦~赔死了,运费都不够.

运中国来吧 但是记住 价格要便宜 其实卖给欧洲的华人也不错 现在不是金融危机吗

拿到中国来，我就不信这世上还有咱吃不了的东西

往英国移民10万好吃嘴，一个月就能帮伦敦政府解决这个问题
不过这个消息有点假，大家可以到bbc的网站上查证查证

不可能吧 连香港 台湾 日本 都是进口我们的大闸蟹
英国真的多的冒的发吗 我不信