[热菜] 豆豉肉酱烤香菇—— 巧晒香菇营养倍增

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1楼大中小发表于 2008-12-31 20:44 只看该作者

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豆豉肉酱烤香菇—— 巧晒香菇营养倍增

做法：
1、在猪肉馅中调入料酒、姜粉、白胡椒粉、酱油、香辣豆豉酱、香油、适量水，搅拌均匀。
2、香菇洗净去根蒂，顶部切掉少许切成小丁，跟已经调制好的豆豉肉酱混合均匀。
3、将香菇放在铺有锡纸的烤盘上，刷少许色拉油，在香菇中塞满肉馅，放入预热200度的烤箱中，烤大约十五分钟左右即可。
4、将烤好的香菇取出后撒葱花碎。

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