xt1234 2016-7-13 12:19
柠香黑椒蜜汁鸡翅[5P]
工艺：烤
难度：初中水平
人数：3人份
口味：咸鲜味
准备时间：2小时
烹饪时间：<30分钟
“往常腌鸡翅会用到各式酒类去腥，给小朋友做时，可用柠檬汁替代，不但腥味儿去掉了，还增加了特有的清新香气。刷点儿蜂蜜，更是让小朋友爱不释嘴啊。”
主料：鸡翅中12个
辅料：柠檬1个
调料：食盐1茶匙黑胡椒1茶匙蜂蜜1汤匙
柠香黑椒蜜汁鸡翅的做法
1.鸡翅中洗干净，用叉子在鸡翅身两面扎些孔，方便入味，缩短腌制时间
2.撒少许盐，挤入一些新鲜柠檬汁，腌制2小时
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3.腌好的鸡翅再薄薄撒些盐，并撒一点黑胡椒碎增香
4.烤箱预热210度，中层20分钟，表面朝下
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5.取出后，刷一层蜂蜜，表面朝上继续烘烤
6.10分钟后出炉
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fengle99 2016-7-13 19:32
配料好简单！果然是只要一个烤箱就可以做出好吃的美食！赞！
hhff121 2016-7-13 20:54
回复 1楼 的帖子
真做的真好吃的样子、手艺的确不错、学习了！m m
latlatlatlat 2016-7-13 21:14
口水都要流下来了。。。，不过不会做，看看别人做也很满足
guilang13 2016-7-18 20:21
肉加柠檬可以让肉的腥味和油腻味减少，但是味道会相应的变的清淡些！
firedsd2015 2016-7-18 22:57
黑椒鸡翅比可乐鸡翅更回味一些，有香味，带蜜汁的口感也甜
巴黎的鳞爪 2016-7-19 15:33
家里刚刚置换了新的烤箱，女儿有喜欢鸡翅，这个看上去做法也简单，周末就可以尝试啦
叫我少先队员 2016-7-19 21:17
这个号简单，一直吃可乐鸡翅，难得也可以换换口味，柠檬的香气搭配鸡翅想想也是馋了
a86933605 2016-7-19 22:27
哇，这个好诶，简单易做，而且我又喜欢吃鸡翅鸡腿，不错，学到了
班歌 2016-7-20 11:47
弄点番茄酱 耍起来 更有味。 啤酒 配 鸡翅。:excellence
dyklndykln 2016-7-20 17:14
用烤箱做的话是不是需要定时拿出来翻一下，要不能入味吗？
ASD707261799 2016-7-20 20:09
换掉柠檬用蜂蜜代替的话可否啊
这个好简单啊，照这个样子把柠檬换掉的话可以做好多不一样的口味啊蜂蜜鸡翅 可乐鸡翅不知道行不行
a13147 2016-7-22 16:12
家里刚刚置换了新的烤箱，女儿有喜欢鸡翅，这个看上去做法也简单，周末就可以尝试啦
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