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薏米红豆莲子粥【6P】

[color=#333333]健康功效：[color=#333333]薏米：健脾、利湿、除痹
红豆：理气、清热解毒、活血
糯米：补中益气、健脾止泻、解毒
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[color=#333333]食材用料：[table=98%][tr][td=1,1,50%][align=left]无心莲子[size=13px]10颗左右[/size][/align]
[/td][td=1,1,50%][align=left][url=http://www.xiangha.com/shicai/%E8%96%8F%E7%B1%B3][img=30,30]http://static.xiangha.com/shicai/201310/1000_0/091150044262.jpg/1000x0[/img]薏米[size=13px]25g[/size][/url][/align]
[/td][/tr][tr][td=1,1,50%][align=left][url=http://www.xiangha.com/shicai/%E7%BA%A2%E8%B1%86][img=30,30]http://static.xiangha.com/shicai/201310/1000_0/091152479226.jpg/1000x0[/img]红豆[size=13px]15g[/size][/url][url=http://www.xiangha.com/xiangke/456]相克食物[/url][/align]
[/td][td=1,1,50%][align=left][url=http://www.xiangha.com/shicai/%E7%B3%AF%E7%B1%B3][img=30,30]http://static.xiangha.com/shicai/201310/1000_0/091131512508.jpg/1000x0[/img]糯米[size=13px]15g[/size][/url][url=http://www.xiangha.com/xiangke/404]相克食物[/url][/align]
[/td][/tr][/table][/color]
[color=#333333]菜谱做法：[list][*][img]http://static.xiangha.com/caipu/201206/0323/1000_0/032334017534.jpg/250x0[/img][float=left][float=left]1.[/float]莲子、红豆和薏米用水冲洗干净，浸泡半小时（浸泡节约后面煮粥的时间）。[/float]
[*][img]http://static.xiangha.com/caipu/201206/0323/1000_0/032334017581.jpg/250x0[/img][float=left][float=left]2.[/float]锅中加适量水，煮开（开水煮粥，熟的更快，也不会出现粘锅的现象）。[/float]
[*][img]http://static.xiangha.com/caipu/201206/0323/1000_0/032334017650.jpg/250x0[/img][float=left][float=left]3.[/float]放入泡好的莲子、红豆和薏米。[/float]
[*][img]http://static.xiangha.com/caipu/201206/0323/1000_0/032334017697.jpg/250x0[/img][float=left][float=left]4.[/float]大火煮半小时，放入洗净的糯米（莲子、红豆和薏米要难煮一些，为了能同步熟，后放糯米）。[/float]
[*][img]http://static.xiangha.com/caipu/201206/0323/1000_0/032334017751.jpg/250x0[/img][float=left][float=left]5.[/float]中火煮半小时，开始用勺子搅拌（用勺子搅拌可以使粥煮的更均匀，也会使粥出稠）。[/float]
[*][img]http://static.xiangha.com/caipu/201206/0323/1000_0/032334017823.jpg/250x0[/img][float=left][float=left]6.[/float]煮出粘稠的感觉，盛出即可食用。[/float]
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按照日本的传统，在女儿月经初次来潮时，母亲都会煮上一锅红豆饭，除了有祝福女孩长成女人的意义之外，也有补充经期营养、预防缺铁性贫血的实质效果。
红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、糯米更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能提升内脏活力，增强体力。养生也是护肤的重要的一部分，外调加上内养，才能造就一个水灵灵的女人。

功效好莲子要去芯吗？不过据我的经验，莲子不浸泡过比浸泡过更容易煮糊哦。

红豆、莲子与薏米在一起煮无可厚非，加上糯米感觉不容易消化啊。我早上煮粥时除前三种食材外，还要加上枣、枸杞。

最后图片感觉有点像八宝粥啊~ 不过也差不多了卖相不错

其实这个“薏米红豆莲子粥”中的主料“薏米”被换成“糯米”的话，更好，做出来的风味更佳

将薏米红豆莲子粥中的主料薏米换成糯米，这样的做法试试

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