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查看完整版本: 童年美食：酱香风味针螺[12P]

lierijulang 2015-4-22 00:00

童年美食：酱香风味针螺[12P]

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mimiai002 2015-4-22 03:46

楼主配上图片，文字介绍太简单了:wad37 :wad37

greatchris8 2015-4-22 05:11

从来没见识过,打开眼界了,不知道跟螺丝比起来会不会更好吃啊.谢谢楼主发帖子.

AudiQseven 2015-4-22 16:31

针螺的确是美味，很怀念以前的味道，谢谢分享！:excellence

hshs111 2015-4-29 01:07

螺丝的做法挺多的，但是楼主说的这个我还是第一次听说

frzwd 2015-4-29 10:01

田螺河螺之类的东西还是要加热时间长些好，现在优质水源比较少，应该尽量少吃

坏小子27 2015-4-29 22:26

螺，个人还是更喜欢放点辣椒，有点辣味，吃起来才爽。学到LZ这手续再加辣椒貌似还不错的，周末可以搞搞

zhengbing 2015-5-2 16:15

看样子味道是不错，可是我家是东北的也没听到过针罗是啥

liuwt1983 2015-5-4 10:56

我们这边管这东西叫钉螺。辣炒。特别过瘾。

999999i 2015-5-5 13:06

现在田螺总觉得没以前的鲜美了可能水质原因，用辣炒用紫苏炒美味十足

jianmin121 2015-5-6 21:15

看样子味道是不错，可是我家是东北的也没听到过针罗是啥

yuyancong0829 2015-5-10 12:19

这道菜也是我家餐桌上的“常客”。材料很简单

1010698032 2015-5-10 13:38

从来没自己做过，有空可以试一下， :excellence :excellence :excellence

恶魔小迪 2015-5-15 00:18

酱香适合吃不了辣的人…我还是更喜欢香辣的…

leolouislee 2015-5-20 18:26

还真没见过这种螺，感觉要多烧一会儿，不然会有细菌啊

dazhe1986 2015-5-20 22:33

看这样子好像有点吓人，我是不敢尝试的，希望有机会谁能做一下
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