helllike 2015-4-5 15:51
看的我好想吃i，都想回湖南了。不过不宜常吃，长肉。
joke9999 2015-4-5 22:05
Dont really enjoy this dish..maybe this is way too fat for me haha
Rainman_wz 2015-4-5 22:56
外焦里嫩真心不错，不过还是要搭配点蔬菜才好吃的。
maddogv2015 2015-4-6 09:32
不放葱放香芋丝味道更好,不喜欢肥肉的朋友可以吃汤里的腌菜跟芋头丝,味道极佳~~~
mqyangshao2 2015-4-8 13:14
颜色诱人肥而不腻看着那大大的肉片就很有食欲
坏小子27 2015-4-11 00:42
扣肉这样子整，个人觉得有点儿油腻，还是比较喜欢放些香芋一道去去油
榨菜炒肉丝 2015-4-11 00:46
扣肉回锅肉我的最爱，可惜自己水平不怎么样，老皮手艺挺好的！你做的还挺有看相，就是不知道味道如何
sansui9500 2015-4-11 14:38
有些人初学做飯, 不明白扣是什么意思, 有人意為是用勾把食物勾起来, 如果不明白, 看一下楼主的清楚示範, 保証学会
hutudehen 2015-4-11 16:16
我们称为条子肉，不够是放糖少些，酱油多些。
zwz6566 2015-4-11 18:54
色香味俱全，流口水的节奏，真是美味啊。。。。。。。。。。。。。。。。。
hkly123 2015-4-11 21:31
哇，色泽亮丽，色彩丰富，感觉一阵浓香扑面而来，让人垂涎三尺，欲罢不能。大块吃肉就是指这道菜吧，一口下去，满嘴肉香！:excellence
gsj9090 2015-4-11 21:46
现在我们这里吃这个菜的时候 酸菜比肉要走得快 在我父辈那个时候 能够有肉就真的是不错了 现在的人都拍这高那高 是因为生活好了天天都可以过年 这种菜适合在什么都紧缺的时候 才知道它的味道！
xq_8686 2015-4-12 01:57
扣肉我的最爱，看着图片食指大动，有闲功夫学习自己做。
红魔荣耀 2015-4-18 12:33
跟我做扣肉的方法不太一样啊，我做扣肉不油炸的，焯水后熬糖下味把切好的肉放进去裹上后装碗准备蒸，下次试试这个法子做的怎么样对比下:teeth
beijingde2008 2015-4-18 15:36
这个是大众的菜系了，但是要做好还是要下一份功夫和耐心的，图片拍的很好
leioo 2015-4-18 22:38
色香味俱全，流口水的节奏，只是有点害怕胆固醇啊 看来我真是个吃货了 都快200斤了
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