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查看完整版本: 炒腊肉[11P]

zoutaode 2014-9-16 11:18

诱人的菜

:coffe  看到我肚子就饿了，话说要吃午饭了。

woaisaiinsai 2014-9-16 12:31

红辣椒和青辣椒为这道菜增添了好看的色彩，腊肉一定也很香

lanxue 2014-9-16 17:26

喜欢广东口味的腊肉，甜丝丝的，楼主做的看上去就有食欲，配米饭，爽！

10mko10 2014-9-17 00:30

腊肉本身的味道很重要  最好的是在桂，黔，滇三省交界的地方出产的  哪里的空气和温度决定了肉的质量

evll888 2014-9-17 00:42

喜欢广东口味的腊肉，甜丝丝的，楼主做的看上去就有食欲，配米饭，爽！

doushuai123 2014-9-17 03:47

这种腊肉还真没吃过，以前家里经常自己腌腊肉像你这种做法不错，下次尝试下

mangolovezhang 2014-9-17 10:35

看球吃，太棒了，回家试试看··:teeth

hutudehen 2014-9-17 11:04

不错。不过，腊肉不要多吃，吃前一定要用热水多洗洗几遍。

heshiyun 2014-9-17 12:20

菜色不错，看着就有食欲。不过还是喜欢吃他干椒腊肉，不吃点辣不爽啊。

logiapple 2014-9-17 20:28

好吃，好怀念家乡的腊肉，现在外面卖的腊肉不敢买来吃

as866991 2014-9-17 22:37

腊肉本身就已经够咸了，再放盐，是不是太咸了？

bluewolf123 2014-9-18 18:08

青城后山老腊肉，加蒜苗或者面皮，那个美味呀，不摆了。

dongfang77 2014-9-19 03:46

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zhuce4411 2014-9-25 14:10

腊肉用洗米水浸泡 这是一偏方 以后一定用好

r333 2014-9-25 22:35

秋风起吃腊味，现在正是时候了，用青椒丝来减低腊肉的腻很好！腊肉我喜欢广式的。

2451303sa 2014-9-25 22:59

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nooofly 2014-9-26 10:03

腊肉炒之前一定要先用水泡，以前自己都不知道，还纳闷为啥炒出来这么干:sleep

zhangke150 2014-9-26 10:14

腊肉不就是和干肠一样的的么，就是把肉风干而已吧。

wch1555 2014-9-26 17:21

我很喜欢吃腊肉，特别是那种熏烤的味，我口味重喜欢把腊肉洗好不用水泡，直接炒着吃。

nmgdqlz 2014-9-27 00:00

哈哈，看着好吃啊，回家让老婆大人也给我做个
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