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查看完整版本: 岐山臊子面的做法[17P]

salypenoy 2014-7-22 12:17

臊子 是肉沫子吧！ 为啥是大肉片子呢！ 沫子的好吃的很！

vagaa0403 2014-7-22 21:18

这个面舌尖上的中国有没有。好像有啊，看着挺有感觉，口水哗哗的

17931793 2014-7-23 23:59

吃过一次很好吃，但是自己做的话是太麻烦，还有我觉得电磁炉远不如明火炉好用呢....

archmh 2014-7-24 00:55

对臊子面大爱啊，不过貌似陕北和河南的做法还有不小的区别？

kunpengdi 2014-7-24 21:45

回复 1楼 的帖子

经典，讲究，自己做的大概就只有臊子和面条了。

mxhaly 2014-7-24 22:06

这样的岐山臊子面感觉味道还是不浓郁，口感应该不错

bertiefang 2014-7-28 22:00

正宗

作为陕西人客观的说还是很正宗的。

xixuegui80 2014-7-28 22:34

这个很好吃的，我按着说明做了一次。真的很好吃。希望大家也尝尝

ob_23 2014-7-29 02:03

这是西安的面食吧 好好吃的 在我家旁边有家店也做得很好吃~

netbirdym 2014-8-2 16:18

臊子太复杂了，鸡蛋皮可以省下了，颜色还是不错。

no哥 2014-8-3 17:50

欧。。。好好吃的样子，我得滚去厨房找晚饭吃了~

l554059492 2014-8-3 18:10

一百个赞

看到就留口水啊，一万个赞

xsl365 2014-8-3 20:08

看上去很好，但从来没吃过。有次看电视上介绍臊子的做法，据说做一次可以用一年

8880989 2014-8-3 21:48

看了觉得这个面我是真心做不来，工序太复杂，调料也太多，只能去面馆吃了。

lb0976 2014-8-4 08:18

看着极有食欲，想开一家面馆，主卖岐山臊子面

gongzi888 2014-8-4 21:39

上次在饭店吃了一次臊子面，和这里介绍的不一样，妈的上当了，感谢分享
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