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查看完整版本: 国内餐馆不能说的秘密 千万别点这些菜![7P]

229678569 2013-12-3 21:59

总归来说去生意好管理严的大型餐饮企业安全度比较高,至于说什么暴利这个东西餐饮都很挣钱的

xx184808 2013-12-3 22:32

舌尖上的元素周期表,不吃全都不好意思说自己是中国人。

jerry12 2013-12-3 22:35

确实 吃菜就要吃新鲜的 什么野味之类的最好不要吃

meibuliesi 2013-12-3 23:20

说最贵的菜是土豆丝我严重赞同,不管什么饭馆,一盘土豆丝都能卖个十几块钱甚至二十几块钱,太暴利了,土豆应该算是最便宜的菜了,最好在自己家吃吧.

白马龙井 2013-12-4 00:07

第一条"滋补汤基本没营养",平时去餐馆点那些价格昂贵的汤,原来还有这样的"秘密".
还是听从楼主的劝告,点一些类似西红柿鸡蛋汤算咯,简简单单就好.

毒龙龙毒 2013-12-4 00:11

学习啦 长知识 长见识 好帖 今后点菜能看准了

4rrffvvv 2013-12-4 00:39

现在我们这边宴席的菜,基本都是做熟了成箱批发的,那狮子头的味道别提多难吃了。

wahaha371 2013-12-4 07:08

这些个经验真得是难得,必须记得牢牢地,在外吃饭,想不中招都难

friankie 2013-12-4 15:07

认真学习了,很实用的,饭店的里的内容是在太多了,以后去吃饭,一定注意

soand 2013-12-4 15:34

看地方特色来的,我们这地方不好吃的根本经营不下去。

nzc1983 2013-12-4 16:07

看介绍都不敢轻易去外面的饭馆吃饭了,黑心商人太多了。

leonhart2520 2013-12-4 16:19

受教啦,反正我是基本不点服务员推荐的菜,看看边上的人点的哪些,参考着点

laoyangguang 2013-12-4 16:34

这么算自己种菜养猪才最划算了~饭店的成本很多的~人员工资房租水电………………

liubhchina2008 2013-12-4 16:50

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rtsf147 2013-12-4 17:03

土豆丝最暴力这点谁都无法否认,一碟土豆丝最多用到半个土豆

erdong7899 2013-12-4 17:39

楼主说的对呀,周末去下馆子好,而且不点最贵的和便宜的,中档的比较好,还有家常菜最好,备料多,消费多,循环快,冷僻的菜放的时间长呀!

fp591s 2013-12-4 18:34

活鱼活虾走过场 的我不敢苟同,比较大的餐厅还是信得过的。补一点知识也是可以分辨出来的。:teeth

woheliumang 2013-12-4 19:21

学习了,我平时去饭店还就是喜欢喝鲜榨果汁呢,看来以后不能买了。

335201271@qq 2013-12-4 20:26

恩那确实  有道理咯 受教了啊  好多都不敢吃了

yuki99 2013-12-4 20:30

谢谢,还真长见识了,仔细想想还真是这么回事
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