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jenieslama 2013-9-30 12:53

山药鲫鱼汤

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木偶骑鱼 2013-9-30 13:27

味香汤鲜，很补的哦！做法也比较简单，是体质虚弱的人的进食首选。

nickpauline 2013-9-30 13:45

鱼汤的颜色很白像牛奶一样不知道需要多久能熬成这样

mangou1 2013-10-2 14:02

其实我记得鲫鱼汤放山药效果不好，放点粉芡，浓浓的像奶一样

小波9655 2013-10-2 19:47

山药鲫鱼汤？放药做调料的？是滋补的吧，鲫鱼本来就补，这菜应该大补！

dj32561 2013-10-2 23:55

这个山药鲫鱼汤做法简单，并且温补:excellence ，喜欢

zhoujian5860 2013-10-3 00:15

看着很好很补的样子不知道我做出来会是什么样子的
在家学着做次

djlnfgs 2013-10-3 13:45

鲫鱼炖汤真是美味，而且是百搭。谢谢楼主分享

beyond3891 2013-10-3 21:31

营养又美味，做法很详细，也比较简单，楼主有心了，回家试试。

guo0206 2013-10-4 09:04

这个汤产妇喝是最好的了，滋补的同时还能通乳，鱼汤奶白的秘诀是用动物油煎鱼才行

gjyyn 2013-10-4 18:08

第一次见山药和鱼一起炖，不知好不好吃呢！有空试试！

bambookite 2013-10-4 19:33

感谢分享。鲫鱼可以促进血液循环，使人精力旺盛，还能提高性生活能力和质量。黄芪、山药也都是温补的食物，搭配起来应该不错。

leoxyang 2013-10-5 12:14

horizon668 2013-10-5 12:33

其实汤要乳白色的诀窍就是开始不要放盐，然后大火烧开后中火熬10分钟左右就好了

coldblood198515 2013-10-6 11:22

看图片真的很诱人，对于孕妇来说是挺不错的，滋补

mmhot7 2013-10-6 14:06

很鲜很美味，不过，我们这一般用用面疙瘩烧鲫鱼汤，浓浓的一股鲜味！

kantukantu 2013-10-6 15:19

这个很补啊，山药和鲫鱼都是温补的，加在一起营养价值很高。不过鲫鱼汤要想煮的白浓不容易啊。

ff2689 2013-10-6 20:00

做法也比较简单，是体质虚弱的人的进食首选。

bold 2013-10-7 06:08

鲫鱼跟山药熬汤是非常不可取的。大家记得熬鲫鱼汤一定要放白萝卜，鲫鱼和白萝卜熬汤可以预防脑萎缩。
鲫鱼一定要先用油稍微的煎一下，两面微黄即可。熬鱼汤一定要放热水。这样出来的汤色才是奶白色的
如果单独熬鲫鱼汤的话，可以放点新鲜的柠檬片，快出锅之前把柠檬片取出来扔掉，然后放点盐再最后出锅。

天堂之弓 2013-10-7 18:07

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