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查看完整版本: 草原手抓羊肉的做法(冬季进补菜谱)[3P]

褴褛 2012-12-21 10:15

现在的羊肉贵了
30元一斤了
一头羊和一头牛的价钱差不多了

wangyl000 2012-12-21 22:49

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emoyinmo 2012-12-22 08:20

当初出差,火车上聊天,人家告诉我说正宗的手抓肉一般人吃不了,因为是半生的,带血丝,只沾盐。。。。想着就恶心。不过这个做的看着不错,应该好吃。

他怎么你了 2012-12-22 09:34

要想吃地道的羊肉还得去北方,以前在学校吃的都很新鲜美味,现在这边的不行啊。

406716162 2012-12-22 09:44

羊肉味道好冬天吃又进补,但是自己怎么弄多有一股羊骚味,还是去外面吃省心啊。

媛来媛往 2012-12-22 10:53

这不是锅仔吗,不是手抓着吃的啊。颜色没有烤制出来的好看

dddchen 2012-12-22 13:05

在新疆的时候吃过,味道感觉还不错,只是自己没尝试做过。

zcwx 2012-12-22 13:07

:excellence
看起来就是美味可口的大菜啊~!
找个时间试试

jiucaojapan112 2012-12-22 13:43

这个好,做法也详细,羊肉这么小块的吃着不过瘾啊,还是大块的好吃

maozxcvbn 2012-12-22 16:04

好好吃啊 , 我喜欢的菜!有必要买点羊肉实战一下。

alw1023 2012-12-23 17:46

能做好羊肉的绝对是高手,要么就是来自盛产羊肉的好地方。

xiaoxialycs30 2012-12-28 18:46

炖羊肉汤、排骨汤、牛肉汤,煮开后撇去血沫都是保证汤色鲜美纯净的关键。

zhang4 2012-12-28 19:12

好想吃羊肉,现在的羊肉都不地道,冬天吃大补。

szsysdyz3 2012-12-28 19:13

:question 冬天吃羊肉是可以防冷吗?

bbsbook110 2012-12-28 19:16

这样吃不知道羊膻味会不会很重?

darkages 2012-12-28 19:42

这个是不是对羊肉也有要求啊,必须是山羊肉啊

nongfu11 2012-12-28 19:50

看着感觉还行,不过冬天最喜欢的还是喝完热气腾腾的羊汤

yzxpzy 2012-12-28 20:24

这个方便了筷子都省,直接用手。也反映出北方人的豪爽的气概!一道不错的冬季进补的美味。

cocolili 2012-12-30 00:27

很好吃的手抓羊肉 关键不是怎么做 是羊肉一定要大草原的啊 一般超市里买的就算了 怎么做都出不来那个味道

ffff003 2012-12-30 10:59

做法还算过得去,就是羊肉太少,而且羊肉切得太小了,最好是整块羊肉煮熟,这样吃起来才有味,更有草原气息。
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