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查看完整版本: 白灼章鱼[4P]

guomingfly 2012-9-6 22:46

这种小章鱼非常鲜美!
白灼不错,酱爆也很好,另外烤一烤蘸调料汁吃也非常好吃!

aliyuan22 2012-9-7 01:04

一看就很有食欲,而且很清淡,吃多不腻。要得

zl003 2012-9-7 02:03

看起来非常的诱人。小弱弱的问一句,怎么样才能保证章鱼的新鲜度呢?

ATAking 2012-9-7 03:12

回复 1楼 的帖子

本菜很适合夏日食用,精髓就在于要将鱿鱼做得爽口

anshao 2012-9-7 03:57

好像就是煮熟了,在拿点酱紫之类的东西点点就吃,不过海上的东西好像这样吃才油鲜味

tytytyt 2012-9-7 09:02

还是住在海边好,随时都可以吃到好东西,看着真诱人

tre321 2012-9-7 14:15

一看就知道这是个老吃客写的,文笔流畅,内容诱人,好!

aaa15101114 2012-9-7 20:11

去厦门一定要好好尝一下,味道真的很不错  不过话说今天晚上刚吃过

dfbb2012 2012-9-7 20:22

看起来挺不错的,那些有时间自己试试。:excellence

什锦炒饭1 2012-9-7 20:39

这章鱼主要靠酱料提味,如果只吃须子还行,其他部位不能好吃。

uuii 2012-9-7 20:54

还是海鲜看起来比较食欲啊,很羡慕能经常吃到海鲜的朋友,特喜欢海产品的腥味

jddp 2012-9-7 22:24

白灼章鱼很好吃,下次去厦门一定要再试试。

liufangzhe 2012-9-7 22:50

不在沿海地区的话,很难品尝得到如此美味。

怀中抱猪杀 2012-9-8 01:43

对于海边的我来说 生吃章鱼才是最美味的 不过还是要用滚水焯一下 大概10几秒 就可以蘸着作料吃了 不过前提是章鱼一定要“滴”过 MS摔的样子 不然咬不动

jujin 2012-9-8 10:05

虽然看起来有创意,但应该吃起来不怎么样,基本没入什么味。

记得带套 2012-9-8 10:14

我们这里的小章鱼怎么都有这么咸啊,烧好后不能吃太咸了

sl20001 2012-9-8 10:32

看样子这个真的很好吃,有空去买些小章鱼可以自己试下

thankman123 2012-9-8 11:19

有口福了,了解了解,有机会一定去好好的品尝品尝

netbugx 2012-9-8 13:49

白灼的要小章鱼才好吃,也不是某地特产啊,很多地方都有这做法。

hongyu1390 2012-9-8 13:52

这个做起来还比较方便,不用搞得满屋油烟了:teeth
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