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查看完整版本: 脆香炸春卷[3P]

xxyyabc123 2012-8-5 21:23

春卷是非常好吃的,现在一般是春节在家能够吃到。

hq1314 2012-8-5 22:14

这样类似的春卷我在武义的时候也吃过。。在朋友的家里吃的很有特色的哈哈

zb2301sxg 2012-8-5 23:16

本人比较喜欢春卷,看了楼主的菜肴觉得必定别有风味,就是其原料比较特殊,不太容易搞。:excellence

26808633 2012-8-5 23:32

我还是喜欢吃冷的春卷,但是LZ的做法,我估计今年我一定会试试

zhangsir 2012-8-6 00:47

春卷的馅有肉的,也有甜的,也有素的,我最喜欢三鲜的

supert5 2012-8-6 12:20

做起来真的比较麻烦.还是直接去买回来吃好了,哈哈

ainiaita138 2012-8-6 20:34

陷料够丰富的,加了薄荷叶还不知道是啥味道,做法挺讲究的,有时间时试一试

hzmko 2012-8-9 15:57

是道好菜,春卷一直不错,里面的陷也是根据个人的口味而变化。

xuxuanbo1989 2012-8-9 19:31

春卷在中国南方是很多的哇,基本上南方各个省份都有,金黄金黄的,咬起来又脆又香,一般里面的馅料是韭菜豆干,一咬开那韭菜的香味就扑鼻而来,绝对是早藏或者饭后小点的绝佳选择。

angel_123 2012-8-9 19:45

看着很不错,估计味道也不错,但是我们这里的春卷是不炸的

sy1300 2012-8-9 20:18

相比上海的那种春卷更喜欢这种,不过这玩意比较腻多吃不好

worf85 2012-8-10 10:14

楼主做出来的春卷似乎有点不一样,仔细看看表皮上有一层透明的薄膜。

yfb1982513 2012-8-10 16:18

看上去简单做着复杂,有机会尝试一下.谢谢LZ分享

余年庆 2012-8-10 16:34

春卷以前逢年过节总是会拿出来摆在桌子上,上次自己做了几个,发现炸的时候全部开了,后来就只能吃炸菜和炸面皮

jackylee2000 2012-8-11 17:48

春卷很讲究肉跟粉皮,还有就是在油煎的时候要掌握好火候。

zs2010 2012-8-16 21:07

这个在家做太麻烦,邮费功夫,最好还是去外面吃

wdn0519 2012-8-17 04:47

这个和我们平常吃的不太一样,而且那个春卷皮更薄,应该吃在嘴里更脆。

hnga0804 2012-8-17 07:38

这个很像大葱肉卷啊有木有,是不是原理都是一样的呢

clser33 2012-8-17 09:31

米做的春卷皮我还真是第一次见到,长见识了!

12xinshsh 2012-8-17 10:44

自己家做麻烦.还是买春卷.自己炸吧.本人有电懒.
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