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查看完整版本: 濒临消失的美味：海鲈鱼[3P]

mp5202 2012-8-2 22:08

海鲈鱼不常见 包饺子吃最好，有点太贵 海边卖30多一斤

yaoruiji 2012-8-2 23:00

海鲈鱼，很好的东西啊。不过那个鱼肉上面的泡沫是什么东东？难道是洗衣粉？

fkstfkst 2012-8-3 14:00

海鲈鱼在市场上还是比较多见的 味道很鲜 特别是清蒸的做法

liyliuliy 2012-8-3 14:31

真诱人啊。就价格也不错啊。一般人消费不起

地狱庵 2012-8-3 15:25

我大爱清蒸鲈鱼，肉质鲜美嫩滑且不厌，听料理师父说鲈鱼以前可是给皇帝吃的佳宵

shna20 2012-8-3 15:45

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eshi00123456 2012-8-3 15:46

这个鱼感觉还是煎起来好吃，至于生吃感觉一般因为我感觉什么鱼生吃都差不多顶多就是肉的质感有差别。

kkk4518 2012-8-3 15:49

鲈鱼很常见  也很常吃  但是海鲈鱼倒是第一次听说了   鲈鱼不是淡水生物吗？

gqc8235 2012-8-3 15:55

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wornmore1 2012-8-3 16:19

我怎么在钓鱼论坛里常常看到钓友们海钓钓到海鲈鱼呢，应该没有楼主说的那么珍贵吧

lzq25257758 2012-8-3 16:27

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hjjua2006 2012-8-3 20:16

这么好的鱼，生吃啊，油煎啊，都浪费了，我觉得应该清蒸，或者红蒸才能真正体现出它的鲜
来

hyd555 2012-8-3 22:37

这些可是高消费的啊，平民哪能食到这些东西

ccczzzhan 2012-8-3 23:08

鱼还是生吃的好吃，不过这种鱼都濒危了，就别吃了吧。

春姑娘 2012-8-4 01:21

这种新鲜的还鲈鱼还是直接片肉生吃来劲，肉甜甜的

5712 2012-8-5 23:28

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pullback 2012-8-8 14:36

很多美味鱼类因为人的过量捕捞快绝种了,比如中国沿海以前很有名的大小黄鱼

caicaikan 2012-8-8 17:27

海鲈鱼貌似不是很稀有,好多饭店都有,价格也很平啊

ffff003 2012-8-8 23:44

江上往来人但爱鲈鱼美。说得是不是就是这种鲈鱼。

stillwaterinsex 2012-8-9 10:23

不太喜欢香煎  感觉新鲜的鱼还是生吃或清炖  原味鲜美啊   呵呵
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