牛屄耷拉地 2011-12-20 00:57
上海的“全鸡”美食地图
上海“全鸡”美食地图
从鸡头到鸡胸,从鸡翅到鸡腿,从鸡颈到鸡屁股,这个本不起眼的家禽~在这个快餐漫溢的年代也开始发威起来,像肯德基这样的垃圾食品竟然也可以做到门庭若市,是不是随着科技的发达,我们的味觉也开始退化了呢?还是我们实在太繁忙而无心寻找、无心留心身边的美味食品呢?
请不要再怠慢自己的肠胃系统,收起行色匆匆的脚步,跟着我们的全鸡地图去感受一次味觉冲击吧。
(一) 椰汁鸡汤,无限越南风情
吃椰汁鸡汤,需要就着浪漫的环境,如果能把法国味道和越南味道融合在一起,就更加完美了。或许去欧越年代是一种比较好的选择,选个下午的日子,早早订下位于两楼中间部位玻璃房内的餐桌,进餐的时候看着雨水从玻璃房的顶部流下,感觉非常的好。如果不下雨,也可以透过玻璃房看天,虽然城市中很少有挂满星星的夜空,但是那一幕垂在天际的深蓝也足以让你浮想联翩。
点上一份浓浓的揶汁鸡汤,来上一份咖喱鸡,为爱人点上一份鸡丝色拉,虽然价格有些贵了,但是却花得心甘情愿。
欧越年代地址:静安区巨鹿路889号11号楼(近常熟路)
(二) 辛辣鸡翅,香浓墨西
去墨西哥灵得餐厅 Mexico Lindo,是很偶然的一次机会,而后却被它颇具异国情调的环境所吸引,内部的家具很欧式风格,无论是远观还是近览,都能让人联想到巴塞罗那。虽然坐落在离市中心远了点的西郊别墅内,但地道的口味却让人觉得没有白走这一回。推荐里面的辛辣鸡翅,口味很重,48元/4个,却异常好吃。
灵得餐厅地址:长宁区虹梅路3911号1号别墅(虹桥路延安路之间)
(三) 串烤鸡肉,东瀛风味
吉藏烤鸡串,从外表看起来很日本化,店面不大却布置很干净,有点像电影里面看见的日本小酒店,由于做的东西挺正宗,很多日本人光顾。大冬日,外头严寒难挡,掀开门帘,轻移拉门,小店里面温暖如春,同相熟的朋友一起点上杯清酒,一杯下肚,骚热就开始在体内蔓延开来。点上一些鸡膝软骨,脆脆的,软软的,嫩嫩的,口感很好,最后再来上一份还升腾着热气的拉面,愕然间发现原来寒冷离自己越来越遥远。
58406299 2011-12-20 02:24
说句实在话无图不精彩,这种万能复制看着我是只想点上X,根本是没有半点看你文字的想法。
其实发帖很简单,稍微用心送上几幅图片,看着食指大动,回帖者人数自然也会上来,对于你并无半点坏处,何乐而又不为呢?
luna802 2011-12-20 05:53
说到上海的鸡,怎么能缺了白斩鸡呢,其实好的鸡还是用白斩亦或是做汤最好,最能体现出鸡的原味之鲜
xiaobean 2011-12-20 11:22
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minamoto3 2011-12-20 18:40
烧烤怎么能忘了西北狼 还有学生最爱好大大鸡排
chenmoujing 2011-12-20 19:30
居然会有这么全的,鸡的做法,很是喜欢呀,部写个价钱吗
skycnqp 2011-12-20 19:49
我以为是那种“鸡”呢,想歪了,哈哈哈:teeth
caoti 2011-12-21 09:14
:faint 住在北方的表示,有机会一定去南方大吃一顿。
道通为谋 2011-12-21 16:08
呵呵,还有十分本地口味的白斩鸡:小绍兴三黄鸡,振鼎鸡,口感特好
zb2301sxg 2011-12-23 01:12
楼主介绍的都是“舶来品”,其实尝尝新鲜的口味也是一种体验,支持!
bbaacc22 2011-12-23 14:11
繁华、热闹、阔气的大上海不仅拥有绝色美景,更有精致美味的美食,令人流连往返。
清疯 2011-12-23 14:16
冲着全鸡“图”进来的,可惜只有文字,没有图片,遗憾哪。:cry
cottonsr 2011-12-23 15:19
这种舶来品 我推荐BULLFO WINGS 一种美国鸡翅 和芹菜一起吃 蘸RANCH酱 味道 口感一流
ziegphy 2011-12-24 12:09
上海全鸡地图,竟然连云南南路小绍兴都没有?全是些舶来品
sexyxxoo 2011-12-26 18:51
那个鸡翅还是很好的,当时去上海特意找了一家很有名的,在一小街上,买个鸡翅还得排大队,吃到嘴里倒是很值!
lkhuiny 2011-12-26 21:13
去过第一个,感觉很一般,另外,楼主是个标题党。
bigang0838 2011-12-28 04:22
看了楼主的标题,我不厚道的想起了那种鸡~呵呵
wobenqingkuang 2011-12-28 12:48
我觉得上海的白斩鸡比较好吃,嫩嫩的,蘸上酱,吃起来比较舒服
xxin_liu 2011-12-28 12:55
真么没有图那,要有图就很有食欲了。图文并茂最好。
Dragonqa 2011-12-28 16:27
虽然不是很喜欢吃南方菜,不过鸡是个例外。:teeth