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newsmthtianya 2011-9-2 14:32

我一直以为上海南翔是小笼汤包的发源地呵呵谢谢楼主介绍啊以后有机会去品尝一下

li5083708 2011-9-2 14:56

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sgdn2000 2011-9-2 15:16

灌汤包还有煎的吗？不都是蒸熟的吗？难到是蒸熟了然后再煎吗？现在好多东西做法越来越多，但是做的好的却没几个了，昨天吃刀削面都不正宗。哎~现在找个正宗小吃都很难啊。

fujian252799 2011-9-2 16:18

吃灌汤包要注意一点！不要被烫着，这是我的亲身体会，不要心急，不要贪多！切记切记

光阴之外 2011-9-2 16:53

汤包功夫在戏外啊讲究的多了没有几十年的老店就没有底蕴

ttnewhome 2011-9-2 17:42

吃过天津的狗不理包子，听说过陕西西安的贾三灌汤包，还真真不知道江苏靖江有灌汤包，看来孤陋寡闻，有机会去看一看。

老石头3 2011-9-2 17:53

这种包子是不是要用吸管先吸汤再吃点包子啊

经济效益 2011-9-2 17:56

这个包子好大啊不是说上海的汤包嘛这个与那个有什么不一样啊

tao1234567 2011-9-2 18:39

很不错的汤包，应该配上吸管吸汤汁，那样才更完美

波波先生 2011-9-2 18:55

我所处地方的所谓天津灌汤包和这些美图里的顶级汤包比起来真的是天上地下。

lakkesis 2011-9-2 19:12

吃灌汤包时一咬一嘴汁的感觉是很棒的，回味无穷

ruotru 2011-9-2 20:13

楼主你拍的太详细了，小心有人利用这个偷师哦

kamuilyx 2011-9-2 20:32

湖南有一种煎饺也不错，虽然没有这个包子大但是汤特别多

ebbinghaus 2011-9-2 20:47

在我吃过的所有的包子中觉得无锡汤包最好了

heihei123 2011-9-2 21:09

靖江的汤包没有吃过，不过看卖相，没有上海的南翔小笼好，估计味道也不会比上海的好。

diyer007 2011-9-2 22:25

灌汤包好容易烫到嘴啊，不过味道好美~有机会去尝尝靖州的包子

zdqa506 2011-9-2 23:01

真想过去品尝品尝，人生难得走一回，不枉活过，有空去品尝。

happyjoy 2011-9-2 23:02

想起了以前的四季美汤包，记得首次吃的时候，被烫到了，不过真的很美味，关键是底下的汤汁，那叫一个浓啊

thebigcity 2011-9-3 00:20

貌似传统的灌汤包都是扁扁的现在有些饭店为了省事吧包子的馅料弄成冰块然后再蒸，那种灌汤包吃上去无传统的好吃。

flbr 2011-9-3 00:42

三个一笼的确是考验吃客的技术，提起来已不易，移到自个儿的盘中也是战战兢兢。为什么不用小蒸笼呢？一个一笼，下面在垫个盘子，即使第一次吃，也不会有太大的顾虑，汤破了还可以到下面的盘子里去找！

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