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球你了 2011-3-12 19:53

不得不佩服日本人在吃鱼上的造诣啊，看上去真的很美味很新鲜的

bigsecond 2011-3-12 19:58

日本人确实有很多值得我们学习的地方，要打败一个对手先要了解他。

songdashao2011 2011-3-12 20:03

日本的鱼肉料理就是厉害，四面环海，很多的鱼类。

ww2004 2011-3-12 23:28

生鱼片好吃，就怕有寄生虫，所以一直不敢尝试。

p0606331 2011-3-13 00:56

日本做鱼真是一绝，世代靠海吃海的真是不一样

woricyl001 2011-3-13 01:25

海中间的岛国对吃鱼的研究确实很在行，只是生鱼片吃的不是太习惯。

lyanking 2011-3-13 01:54

小弟有幸去过日本，日本人做的鱼的确非常非常美味

axiuluo918 2011-3-13 02:22

传说中的极品蓝鳍金枪鱼，可惜日本的捕鱼业却和绿色和平组织势不两立，真是麻烦

dbkinp 2011-3-13 02:37

:faint 看着流口水，哎呀，受不了了，好像去日本吃吃了。

wangsiheng 2011-3-13 02:45

不知道为什么，我买的鱼都是包装好的。没这么大，我在bighouse买的。

yabolam 2011-3-13 02:47

切得很牛B 鱼生真的是超级好吃日本人吃鱼的确有一套

ablertee 2011-3-13 03:20

标签上的价格比较贵啊。蓝鱼第一次见到，不知味道如何。

Enigma9 2011-3-13 07:43

有时候不得不佩服这些小日本，他们确实比较会吃深海鱼

kuemacn 2011-3-13 08:29

优质的海鱼，肉质肥美，生鱼片一片入口，加上挖沙比，真的很不错。自己可以用海鲈鱼做生鱼片。

z807177221 2011-3-13 09:20

呵呵

鱼我的最爱啊

只是不能吃到好的做法悲剧了

timman 2011-3-13 10:21

男的看见这样的处理金枪鱼的过程，哎，真的想吃吃金枪鱼刺身，可惜，一般不多见啊

iroi626 2011-3-13 16:35

那鱼肉切的让人很有食欲，显得很干净，很新鲜啊

ccmmcc 2011-3-13 16:45

在没有别的可以选择的情况下人类会发挥自己的聪明才智物尽其用

paros 2011-3-13 17:00

……楼主没见识吧，像金枪鱼，大马哈鱼之类的大鱼，当然是分解开卖的，不过中国，日本还是欧美，都是如此。而且欧美饮食中海鱼比例远超淡水鱼（且一般大鱼比小鱼更受喜爱），将鱼分解买比日本更常见的。即使是中国，您去过鱼市么？大个的淡水鱼，比如草鱼，青鱼，大头鱼，没见过分开卖？

就吃鱼而言，不论品种和吃法，没有哪个民族超过中国人的。

paros 2011-3-13 17:01

即使是日本所谓传统，最名声在外的生鱼片，也是从中国传过去的

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