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查看完整版本: 巧用蛋白做出好吃的蛋糕——意式蛋糕[7P]

猫0123 2010-11-8 19:44

小时候用蛋白做过奶油,就是用蛋清和白糖使劲打一下,应该说搅拌下吧,呵

galasso 2010-11-8 19:53

饭后甜品,很好吃的蛋糕!:excellence

gxuxdt 2010-11-9 21:52

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vexman 2010-11-10 00:14

呵呵,烘的蓬松度不是很够,而且脂肪含量太高,

veryiz 2010-11-10 07:55

自己在家做蛋糕不实际,买这买那的费用在加上浪费的时间更不划算,除非有什么特殊的意义一定要自己做,不然没有直接买值得。

天神凰翔 2010-11-10 10:23

烤蛋糕的话,好像还要用专门的器具来做吧,小家庭可没有那么多烹饪工具呢。

看透爱情 2010-11-10 13:05

味道不错,有机会一定要尝一尝,看起来好像很好吃啊,楼主,谢谢分享咯

e_11_11_11 2010-11-10 17:24

不是太好做啊 ,黑巧克力买德芙的可以吗 ,可不便宜,换算一下 成本也够高的

狼者无敌 2010-11-10 17:31

这么多的食才放到一起,相信味道不会错,但这些东西想弄齐了还真不容易,只好看看解馋了

xuho1981 2010-11-10 20:38

看怎好灵啊,清清淡淡的。里面透出一股鲜味啊,喜欢的不得了。

w231144334 2010-11-10 20:49

这个面粉,我就觉得不太好买,还有那些材料其实,不太容易做出这些蛋糕的吧

jojo627 2010-11-11 12:45

提起意大利甜点不得不让人想到蛋糕之王-提拉米斯啊

小小小超人 2010-11-11 12:59

做法实在太复杂了,程序也多,看来好吃的东西做起来都不容易

wolfking12589 2010-11-11 13:08

大概懂了 不过恕洒家孤陋寡闻 什么是塔塔粉

ft4623128 2010-11-11 21:26

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ligenss 2010-11-11 21:42

必须有烤箱,温度很重要,否则做不好:teeth

lilicao12345 2010-11-11 22:05

冒似简单 做起来太难了 纯黑巧克力又是杏仁的 成本太高了

ghjimao 2010-11-12 00:03

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sexinsex00007 2010-11-12 03:11

是入口即溶的吗,看起来很好吃,最好就不要太甜

love_y 2010-11-12 03:24

东西挺好看 想自己做,但是看起来好像很复杂
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