欲海狂魔 2010-6-23 20:41
样子不错。不过为什么叫乾隆皇帝与虾仁锅巴这名字那来的不就是虾仁锅巴么。。
fu3258166 2010-6-23 21:57
虾仁是我的至爱，平生最喜欢吃的一道菜，虾还是壮阳的哦，但像这样的做法我还没吃过，感谢楼主了。
iamicever 2010-6-23 22:03
我记得川菜里有一道菜也是用锅巴的,不过不是很好吃,不知道这个怎么样
wanqiang1201 2010-6-23 22:25
这个看上去很好吃啊,在哪里有卖的?我有空想尝尝
白马陈庆之 2010-6-23 22:29
呵呵，虾仁锅巴，看上去就不错，虾仁的鲜香，锅巴的爽脆，两者在口腔中汇合，刺激你得味蕾，果然是极品啊！
668510 2010-6-23 22:30
這個賣相太好了，肯定相當的好吃，口水都給看出來了。
reifell 2010-6-23 22:46
真没想到普普通通的锅巴也能做得这么好吃
若机会定要好好品尝一番
dafengcheng 2010-6-23 22:47
原来是一个菜啊，我还以为有两个菜，一个叫虾仁锅巴，一个叫乾隆皇帝:faint
xingrubb 2010-6-23 23:57
听了一个故事 看了一道美食 感觉很新鲜很传奇 现在确实很像吃吃看 这锅巴的滋味
911yuan 2010-6-23 23:58
看起来是很好吃的样子哦？好想尝尝哦
毕竟换换口味 ~不能老是吃点家常菜~又是吃点新鲜的 也不错哦
kaozjlin 2010-6-23 23:59
这道大多数地方都有，下饭店时常点，只是菜做的没有楼主所说那么讲究，味道还是不错的，价格上也不贵。
五通 2010-6-24 00:11
这个菜看介绍貌似是无锡出产，上海菜发扬广大的，有机会尝尝.
xyxsx 2010-6-24 00:31
其实，说到最著名的锅巴菜肴当属抗战时期的“轰炸东京”
qwerylz123 2010-6-24 00:31
南方的菜，都应该很甜吧，这个菜色泽诱人，而且虾仁我喜欢
interhuxin 2010-6-24 00:41
吃这个就是要速度吃，不能等泡软了才吃的，所以锅巴和虾仁的味道都能保存
99079907 2010-6-24 02:42
芡汁比较好办，就是炸这个锅巴太考验功夫了。至于什么乾隆一个无耻的称自己“十全”的人不提也罢
熊猫猫熊 2010-6-24 06:08
我是南方人，比较喜欢这类清淡的菜肴。
不喜欢北方的大盐大咸。
可惜如今就住在北方，
真的想回南方看看。
jiaobaoqq 2010-6-24 07:17
乾隆皇帝不但出处留情，还出处留菜名。呵呵
zbqlll 2010-6-24 07:46
颜色艳丽,口感应该是很不错的,怎么会和乾隆扯上关系呢.
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