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查看完整版本: 浙江糟香鱼

萧十三郎 2010-3-22 22:22

浙江糟香鱼

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轩辕听雨 2010-3-22 22:32

做法好似挺简单的！有机会，一定会试一下，弄来自己吃吃！

mofengxingchen 2010-3-22 22:34

从你个图片上看，和写的做法不同啊，说是鱼头，图里是整鱼，配料也看不到

yqyyan 2010-3-23 03:23

还真和图片不一样 不过看起来挺香的 在浙江沿海处都是鱼宴

wsxwyh 2010-3-23 07:01

吃鱼是我的最爱，口水都流下来了，想吃不知道在什么地方有

qingy1232 2010-3-23 07:21

看着挺不错，做法也简单。可是有些配料却不容易买到。

guojing5454 2010-3-23 09:18

看起来做法很是简单，用料也比较好找，但就不知道味道如何，自己做和饭店做的有多大区别，在制作过程中需要注意哪些，有没有什么窍门，最终口味偏向于什么啊，这样也好做个参照啊！

jsjdbifj 2010-3-23 09:34

吃鱼是我最喜欢的了，楼主的做法的确不错，色味俱佳，有空试试看。

80c51 2010-3-23 13:04

悲剧啊，彻底的杭州人，却没记住有这个菜的……

保時捷 2010-3-23 13:06

如果周边多些蔬菜装饰就更好了，图片上看这鱼好像很油腻

chandler007 2010-3-23 15:37

哈哈。这个是我们浙江的经典菜！我妈就会做这个，特好吃。

爱穿高跟鞋 2010-3-23 15:43

明显图文不符啊 ，图上好象是红烧鲫鱼啊。

1w1w1q1q 2010-3-23 17:30

居然是花鲢，不错呀，就是地方太远了:cry 什么时候才能去呀

yufuzhizuo 2010-3-23 18:12

生在鱼米之乡真是有口福啊，都能吃到这么好的东西，好羡慕啊

watos2006 2010-3-23 18:15

以前一直以为糟香鱼是用酒糟做的那  现在才知道还有糟料

yufuzhizuo 2010-3-23 18:19

生在鱼米之乡真是有口福啊，都能吃到这么好的东西，好羡慕啊

久世零华 2010-3-23 18:54

看图片上 这个鱼的外型可真是有够丑的
让人看了一点食欲都没有
不知道味道怎么样？

lyqyllyyqqyy 2010-3-23 19:11

只吃过酒糟鸭肫，味道不错，这样做鱼肯定也好吃

13028186 2010-3-23 19:33

明显做的和画的不是一道菜嘛···不过看着还是很有食欲的啊·

120885485 2010-3-23 21:58

好像和图不一样啊 图上是整条鱼 原料是鱼头啊 图很漂亮的说
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