查看完整版本: 爆肚

szdfwy 2009-12-21 12:49

名气很大，早就听说过，不过没有吃过，图太少了，看这张图上调料好象很少只有辣椒。

sex791224 2009-12-21 12:55

正宗北方菜，记得有一次看电视里的主人公，一个人叫了一斤吃得那叫豪迈。有机会也一定去尝尝。

tgd110 2009-12-21 14:34

只在电视上看见过，介绍的是一家有百年历史的老店，有机会要去尝尝。

zzffddff 2009-12-21 14:56

久闻爆肚的大名，如雷贯耳，可惜一直无缘一尝，遗憾呀

newer008 2009-12-21 19:33

爆肚、涮毛肚……一直到百叶，都是最爱，哈哈，这东西看看就知道会喜欢。

wang553833942 2009-12-21 22:00

以前倒是吃的多，但是重来没有自己做过，楼主你的制作步骤很详细，改天俺也上阵做下，看哈味道咋样，谢LZ咯

luyechun 2009-12-21 22:25

10楼的猪大肠没洗都吃真是太厉害了，实在是高啊，佩服

fqf123 2009-12-21 22:47

这个菜的名字我非常的喜欢，可以吃到爆肚为止啊~

aabcdefg1234 2009-12-21 23:51

一直就很喜欢吃爆肚，今天终于知道怎么做了。回家做做看

59-00 2009-12-22 00:38

爆肚的美味自不必说，想起来都会流口水。看到这些做法很容易，但是要想掌握好火候就不是一天两天的事儿了。谢谢楼主啦

li11 2009-12-22 09:54

很多好吃的东西都集中在了北京~北京的朋友口福了

sheng22 2009-12-22 12:03

上次去北京。专门花了一天的时间去找北京小吃。没想到令我很失望。没碰到一样好吃的。还特贵。吃了一样小肠陈的卤煮花烧。还行。

华阳夫人 2009-12-22 13:05

看图片好像那盘肚片里咋啥配料都没放啊。。。能好吃么?

hrbmayong 2009-12-22 13:14

后海的九门小吃里面有一家爆肚忘记叫做什么名字了不过吃起来还是很爽口的呢

bbaacc 2009-12-22 13:29

以前听说过，可惜未吃过，有机会要品尝品尝。

js68836888 2009-12-22 15:01

要是没有清晰干净，那感觉很呕心的，吃起来也会有股异味。

obwen 2009-12-24 11:43

后海那家小店，好像叫爆肚张？一年四季都很火爆啊

thsy8718 2009-12-24 12:41

爆肚我是久仰大名了，一直没有正宗的，看了后有机会去北京试试！

D1ABLO 2009-12-24 14:00

听说过没吃过过来凑个热闹那个那个实在憋不出话了刷金币真累凑数偷懒先楼下看到了不准给斑竹打小报告哦不然晚上吃饭让芙蓉姐姐喂你:tongue

bdsm69 2009-12-24 14:00

正儿八经老北京的名小吃啊，就是那略带点膻味，有些人吃不太来啊！

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