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查看完整版本: 客家十大经典名菜肴做法[11P]

jpmn 2009-10-14 16:46

客家十大经典名菜肴做法[11P]

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jackyqiu 2009-10-14 16:52

谢谢楼主，让我重温了家乡的美味，还写了做法，好好学习一下，看自己会不会做，呵

55918 2009-10-14 18:19

那酿豆腐看起来挺诱惑人的  里面酿的东西也丰盛  量也足

KK0877 2009-10-14 20:47

没吃过客家菜，今天长眼了，谢谢楼主的分享

HIKKLEE 2009-10-14 22:02

客家菜就是那猪肉好吃些,我最喜欢吃客家菜的梅菜扣肉

gldaily 2009-10-14 22:08

最喜欢盐焗鸡和酿豆腐了,超级喜欢吃的,不过我记得盐焗鸡是粤菜吖

朱三四郎 2009-10-15 08:53

应该都属于家常菜，制作起来应该不会太复杂，味道不知如何。

www18 2009-10-15 10:26

感谢楼主，这些菜的做法都很简单，以后自己做一些尝尝

zzjjzz 2009-10-15 15:32

南方菜是要比北方菜在口味上花式多啊。。北方菜处了炖就是炖。。

changhk 2009-10-15 16:24

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dsb2009 2009-10-15 20:27

酿苦瓜味道不错，但真正的客家菜好像是酿青椒呀？

czjoooo 2009-10-15 20:37

那个豆腐很多地方都有，只是叫法不太一样！

lsq1984 2009-10-16 14:59

这个菜我喜欢
看的我饿了，好饿了，呵呵

lal2005 2009-10-16 15:01

广东菜清淡,但是对身体很好的,学习之余7\感谢

xjqg1089 2009-10-16 16:22

应该都属于家常菜，制作起来应该不会太复杂，感谢楼主

jack200903 2009-10-16 18:07

好吃的东西，我最喜欢凤投胎，猪肚和鸡弄在一起的汤很好喝
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