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查看完整版本: 蜜汁烤鸡腿堡

lin6618 2009-5-23 10:30

蜜汁烤鸡腿堡

[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009030409102204.jpg[/img]

原料:
鸡腿两只、生菜一小把、片状芝士两片、汉堡餐包两个。

辅料:
蜜汁烤肉酱两大勺、黑胡椒粉两大勺、少许盐、姜丝。
做法:

1、鸡腿去骨,洗净,用刀背(或肉锤)轻轻逆着鸡肉纹理剁十几下至鸡肉稍松散,放入容器中,加入蜜汁烤肉酱,黑胡椒粉,少许盐和姜丝,戴上一次性手套将酱汁均匀涂抹在鸡腿上,盖上盖子,送入冰箱冷藏室腌制一夜(至少两小时)。

2、烤盘上铺好锡纸,将鸡腿去除姜丝后,皮朝下放在烤网上,置于烤盘上。

3、烤箱200度预热,放入鸡腿,烤10分钟后,翻面再烤5分钟左右至皮微焦即可取出,放凉。

[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009030409104002.jpg[/img]

4、汉堡餐包横切为二,依次铺上芝士片,洗净沥干的生菜叶,烤鸡腿肉,生菜,再盖上餐包即可,喜欢沙拉酱的可挤入适量沙拉酱。

[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009030409104728.jpg[/img]

karmanx 2009-5-23 12:06

绝对超过麦当劳、肯德基做的汉堡,有空要做来试试~:excellence

chenyiquan2008 2009-5-23 19:58

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

萝莉的健身教练 2009-5-24 00:42

烤鸡腿堡好吃啊,我在M记经常点这个吃的,原来搭配蜜汁也是不错选择

brad_tsye 2009-5-24 18:39

蜜汁烤鸡腿?没吃过,但蜜汁烤鸡肉确实很棒。所住城市有一家老娘舅的中式快餐店有卖蜜汁鸡翅。当年刚开店的时候第一次吃,就欲罢不能了。支持楼主发有关蜜汁肉食的菜肴!

ak77 2009-5-25 08:08

光看成品图片还真没看出来是鸡腿。不错,有空自己做试试

范思哲 2009-5-25 17:46

看着挺不错,想起了香港的蜜汁叉烧了,鸡腿堡感觉还是比较实惠的

gaopeng84 2009-5-25 21:00

这自己做的可比肯德基麦当劳的垃圾食品好多了,支持,以后也自己做

poomo 2009-5-25 23:35

咱们可以来个蜜汁烤鸡腿馒头
原料:
鸡腿两只、生菜一小把、片状芝士两片、新出锅热馒头两个。
:wad22

dianying444 2009-5-26 11:10

这个菜不错

多谢楼主推荐

有机会要试一试

看看自己的手艺
哈哈
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