lansan02 2008-9-21 00:33
南粉北面大对决之——北面【图文】
[font=黑体][size=4][color=blue]南粉北面大对决之——北面[/color]
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[color=blue]四川担担面[/color]
[img]http://image.poco.cn/mypoco/myphoto/20070824/292390220070824231956010_640.jpg[/img]
[color=blue]北京炸酱面[/color]
[img]http://image5.poco.cn/mypoco/myphoto/20071219/3619868820071219210222093_640.jpg[/img]
[/size][/font][color=blue]
[font=黑体][size=4]武汉热干面[/size][/font][/color]
[font=黑体][size=4][img]http://a0.att.hoodong.com/07/95/01300000166746121222958793935.jpg[/img]
[color=blue]山西刀削面[/color]
[img]http://1727616.loonwa.com/shop/uppic/2008/5/28/47787/gd/20080529081949.JPG[/img]
[color=blue]兰州拉面[/color][/size][/font]
cs770 2008-9-21 13:24
吃面还是喜欢北方的面,u、尤其是肚子饿的时候吃上碗热面是很爽的。
backgao 2008-9-21 14:40
热干面没吃 过不知道味道怎么样 别的都吃过了 最喜欢的是 兰州拉面 我经常去一家 大胡子兰州面馆 那老板是个60岁的兰州老头 每次去 都吃 拌牛肉 拌豆皮 一碗面 再来一瓶啤酒 那叫一个爽啊
Darkwhisper 2008-11-1 18:07
山西的面食很有特点,面的做法很多,汤料臊子却十分单调,有种小马拉大车的感觉,需要改进。
西北面食口味比较中,甘肃地区的浆水面就很有特色,臊子面也好拉面也好,用牛、羊骨肉炖出来的汤是其中的精髓,
配料偏向咸、辣两个方向
十分能够激起人的食欲
a526143849 2008-11-2 15:42
看着就流口水啊!太棒了!有时间自己试一下!