yyyy680 2008-9-20 06:28
五颜六色菜 海鲜拌甜椒
[align=center][size=4][img]http://www.qm120.com/Files/DownloadPic/1137648844234.jpg[/img][/size][/align][align=center][size=4][/size] [/align][align=center][size=4][/size] [/align][align=center][size=4][/size] [/align][size=4] 原料:[/size]
[size=4] 中卷墨鱼1只,虾仁110克、蟹腿肉110克、鲜贝110克、三色甜椒各1/2个。[/size]
[size=4] 辅料:[/size]
[size=4] A.料酒两大匙、盐1大匙。[/size]
[size=4] B.糖1/2大匙、盐1/2小匙、柠檬汁1大匙、橄榄油4大匙。[/size]
[size=4] 做法:[/size]
[size=4] 1.墨鱼切圆圈状。虾仁抽去肠泥,用盐抓洗。[/size]
[size=4] 2.锅中水烧开,加入1大匙盐及2大匙料酒,分别放入鲜贝、虾仁、蟹腿肉、墨鱼汆烫至熟,沥干水分。[/size]
[size=4] 3.三色椒切小长片,与海鲜及B调味料充分拌匀。[/size]
风林火山a 2008-9-20 11:15
看着就不错,还有意大利海鲜面、中国的几种名面,都很好吃,希望大家多介绍。
海棠z 2008-9-20 16:21
是海鲜拌甜椒,不是甜椒拌海鲜,应该不少钱吧,因为佐料挺贵啊