zlhelva 2008-10-14 17:58
重庆德庄火锅群吃过一次，感觉上比君子微和小天鹅的要好，我觉得君子微和小天鹅比较注重花哨，分量上根本就太少了。而且味道上根本就不能和德庄比，味道是火锅之魂嘛，红汤火锅麻辣算不上啥子技术，因为花椒辣椒用得多嘛~所以就麻辣咯，个人认为哈~红汤的技术重点应该是鲜香（德庄的确做到了），鲜香才能使口感变化无穷！！！:excellence
x_f1982 2008-10-17 13:33
作为重庆人有权发言，德庄我都很少吃，街边有些小火锅店的味道比它还好
zhangke150 2008-10-17 13:41
东北的火锅很火暴,特别是鸳鸯火锅,辣和普通的2中汤分2个隔
zhimajie 2008-10-17 21:56
食指大动,友人的好东西啊,肚子不禁呱呱叫了起来
opera2002 2008-10-17 22:07
重庆许多小店得味道也很不错得，以前在那里住过一段时间，深有感受
dongcai1451 2008-10-17 22:35
看的我直流口水，可惜我长沙没得吃，不知他锅底是怎样弄的，谁能教我呀！:teeth
364001417 2008-10-17 22:39
今天就吃了火锅，不过不是重庆德庄火锅，味道也还是蛮不错的，到现在还撑呢~~~
f5555j 2008-10-17 22:44
哈哈 现在冬天到了可以吃点火锅哦,而且大家都说重庆火锅好呢,看来很不赖
chan_24 2008-10-17 23:09
火锅我是最喜欢吃的了.有机会我也去尝尝.
yujun800 2008-10-17 23:10
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夜天心 2008-10-19 19:56
看那红红的汤就不经流口水了,对于爱吃辣的我来说真的好想吃了.:excellence
540 2008-10-19 20:02
吃过两二久，酒好，汤鲜，味道很正，想起就要流口水。
xiaona1320 2008-10-20 10:02
回复
我就是重庆的哦,德庄火锅要在重庆的比较正宗,还有一个和喜火锅都还不错哦
pwlian 2008-10-20 10:38
介绍的这么仔细，现在天气慢慢转凉了，正好可以在家用上了。
xingchenyeying 2008-10-20 12:32
这些图 我好像在别的地方看过
是不是别的地方转过来的啊
strongman777 2008-10-20 12:52
好多的内帐和肉呀，我喜欢吃肉，应该很不错。好想去呀。楼主辛苦
野游 2008-10-20 13:53
川菜就是吃不惯它的辣，每次都是吃一点，喝一大桶水，呵呵
小动小马达 2008-10-25 10:56
德庄味道倒是不错，不过就是觉得环境差了点，看着不怎么干净啊
cangsang 2008-10-25 11:07
太辣了容易上火，有辣而又不上火的就好了。四川菜好吃
GGMMGAONIMA123 2008-10-25 11:50
感觉确实很好吃,有机会很想去尝一下，不知有没机会，很喜欢火锅
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