lijiazehu 2008-11-1 19:40
锅包肉一直是我的最爱,它不太适合在家做。在外面比较正式场合男士都不会点这道菜(:cry 哪怕你想吃)如果有女士和小孩儿倒是可以给他们点有人直接叫它女士菜,为了证明咱是纯纯地爷们只有忍了。这是为什么呢?!原因有很多作主要的可能就是不好下酒尤其是啤酒。
Toxic23 2008-11-1 23:09
东北菜一般是用米醋或者高醋,而江南基本都是陈醋,所以基本一样的做法就成就了锅包肉和咕咾肉两种不同的菜,嘿嘿越来越觉得我们祖国的饮食文化伟大了~
jinzhongren 2008-11-2 01:28
楼主厉害 我也爱吃锅包肉 很经典的
a526143849 2008-11-2 15:38
看着就流口水啊!太棒了!有时间自己试一下!
ytcjason 2008-11-2 16:35
這道菜吃起來很像沒有糖醋汁的糖醋里脊不過口感很好.
halfhalf 2008-11-3 14:34
看人气就知道这道菜多普通了,越是大众的越不容易做的特别出色。
说实话,这道菜让我感觉还可以的餐馆只有那么1、2家。
那个糊,其实可以不用淀粉,而改用鸡蛋清的,我吃过不错的。
179589298 2008-11-3 15:13
我在大学的时候,每次和同学聚餐都点这个菜。毕业之后,一直在南方工作,已经多年没吃到锅包肉了
minaki1234 2008-11-3 15:55
颜色看起来蛮诱惑的,做法也比较简单。谢谢分享经验啦~
abc4165301 2008-11-3 15:59
饿了 想吃 可惜够不到吃啊
有机会联系兄弟
make1024 2008-11-3 16:08
各地方有各地方的特色,东北人爱吃肉这个味道应该适合我的口味!
linsen0209 2008-11-3 17:12
天呐,晚饭时间饿。
唉,真不应这个时候看这些图片,馋死了!
学校的饭菜直接难以下咽了
jyjing 2008-11-3 19:54
感覺跟南方的咕噜肉差不多的做法呀...
只是顏色上有差別
summerecco 2008-11-3 21:23
我最喜欢 吃 我爸爸做的了 自己也做过几次 总是做的很难吃啊 看完这个希望自己能有机会在好好 做一次!!!:teeth
zzyzlzx 2008-11-3 21:27
谢谢了楼主,看上去不错啊和我去吃的一样,今天中午做上一做了
zzyzlzx 2008-11-3 21:30
谢谢了楼主,看上去不错啊和我去吃的一样,今天中午做上一做了
lzg19772001 2008-11-4 18:04
我就是喜欢吃没挂汁刚刚炸出得 那样也很好吃
月奴 2008-11-4 18:50
光看就要流口水了,可是不知道哪有的卖啊?只有东北有吗?
[[i] 本帖最后由 月奴 于 2008-11-4 18:52 编辑 [/i]]
niumei198 2008-11-4 18:54
好好好,确实好
好好好,确实好·······很不错,看了就喜欢
sunwukongzx 2008-11-4 19:07
作为一个东北人,锅包肉是我的最爱!可是来到武汉后,就很少再能吃到正宗的东北菜,而且我也吃不习惯武汉的口味,尤其是食堂里难以下咽的东西!不过最近在学校附近发现了一个味道不错的东北餐馆,虽然锅包肉的味道没有家里做的好吃,但是也有东北的味道了。
地点就在武昌蔡家嘴,离武汉大学医学部很近的