是夏天了吗?你说呢?是“树荫满地日当午,梦觉流莺时一声”叫醒了你?是“水漫有时覌下鹭,草深无处不鸣哇”吵醒了你?还是“乳鸭池塘水浅深,梅杏青青已着枝”提醒了你?是的,还有满街花裙短裤的姑娘们告诉了我;艳阳下孩子舔着炫色的冰激凌告诉了我;一群群活力四射的自行车轮轴告诉了我。是的,夏,已经悄悄地来了。 6 i- g2 v4 k) A2 T! C5 h3 D( M7 X; k Z6 z- O
' C L& G2 D$ v 初夏的味道是什么?是《致青春》里郑微的年轻无畏?还是《山楂树》里静秋的纯朴羞涩?亦或《左耳》里李珥的柔弱无骨却坚韧有力?Suzy认为初夏的味道就如我们的青春,清新可人,朝气蓬勃,充满力量,耐人回味!青春是什么?青春是一场相逢,难以忘怀的!青春是一场爱恋,炙热却又青涩的!青春是一次无照上路的飙车,爽快到哭!青春,青春就是用来怀念的。 - J! R1 b' V, t5 I; m: D" d, _* K2 \ m" B0 S& u3 A, H
樱桃小萝卜,一如樱桃小丸子般可爱,一看到它,就让我念起我的青春味道,一如缭绕在舌尖的初夏的味道。 5 {' U! Q! D R. S/ n1 _1 g7 b, v
1 Q6 M ^! C' ?4 N- l! o$ [ 初夏的味道----糖醋樱桃小萝卜 ! f! x5 u, o0 e* }+ Y0 T 6 ~9 g. i3 s7 B+ s. y& e/ U 准备材料:樱桃小萝卜,糖,醋,盐,生抽,麻油,白芝麻,白萝卜 C+ R) ~/ [5 E6 b9 L % l$ g+ y; s+ z7 b" q% q) |+ w (1) 切除樱桃小萝卜根部叶子,清洗干净。 $ T9 d/ d0 U5 j + Y' T% B5 G0 l+ e2 y: \ (2) 清洗干净一根白萝卜。, n" n) B0 C+ |7 v - x4 K' B; I4 t3 f7 V. q: O0 T/ K& Y5 H$ ~. s7 I
(3) 樱桃小萝卜去蒂,萝卜叶绰水,白萝卜刨皮。 $ i$ E* Z% Y/ X( c- P- u+ B# t h- v/ b6 V/ b- Y* U
(4) 用红糖,醋,生抽,麻油并兑少许凉白开调好。 ; S' l) F, @# Z' ~- C M2 j + y7 N. u9 U1 N: y (5) 樱桃小萝卜用水果刀深切成米字,凉拌萝卜叶(方法参见麻香春菠) 5 `: ?, l, Z; r' T# @! b0 I6 p1 M2 q' I7 ?( L( N0 k
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(6) 把调好的酱汁淋在樱桃小萝卜和白萝卜皮上,入冰箱片刻。 * o9 h/ W6 ~3 |7 }' r" o4 C3 G 3 D+ a% w" T+ z7 Y" r" v( g. y. E# u/ z# r" }( }4 Q
(7) 把白萝卜皮用筷子转成卷,萝卜叶装盘。6 s* _8 Z2 B8 l