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烹制方法：1 G; S5 }4 \3 }' T9 |
主料：白玉菇 200g  腊肉 200g
! G% A7 D* I2 ~/ Y1 Z$ `- h辅料：油 适量  盐 适量  青椒 两个  红辣椒 适量  蒜 适量
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1  起锅烧水，水开后把白玉菇焯水捞出，腊肉煮二十分钟。9 Z+ w6 f2 b8 I1 W
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2  腊肉切片,青椒切片，红辣椒切段，蒜切片。
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3　起锅烧油，把腊肉下锅煎至出油，下入蒜片红椒段青椒片炒匀。
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- L% L( j; T% h, C5 t  V2 L' Z3 l4   加入焯好水的白玉菇炒匀，加入食盐炒匀即可出锅。

有红有绿挺好看的，腊肉是自制的么？材料和流程都挺简单的，谢谢楼主分享