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[热菜] 辣子鸡的正宗做法[6P]

dongcanghai

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21楼 大 中 小 发表于 2015-11-7 21:38  只看该作者
辣子鸡感觉花生、辣椒和脆骨是关键 ，辣椒香 花生脆，搞出来的鸡肉才好吃啊

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meinvno6

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22楼 大 中 小 发表于 2015-11-12 22:33  只看该作者
好多做法啊，尤其喜欢第二种，本人不是爱能吃辣，所以比较喜欢多放一下鸡丁进去，不过辣椒一定要有，这种调味料是任何东西无法代替的

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adidasadidas

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23楼 大 中 小 发表于 2015-11-13 14:10  只看该作者
最后一样也是辣子鸡？辣子鸡大块最靠谱，新疆大盘鸡，最后加入面片，不过现在物价上涨真正用鸡肉做原料的饭店已经不多了，而且手艺也很重要。

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11100088

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24楼 大 中 小 发表于 2015-11-13 15:24  只看该作者
辣子鸡最正宗的做法全国说的都是新疆的大盘鸡，里面加了板栗，又辣又甜！

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pxpzdl

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25楼 大 中 小 发表于 2015-11-13 16:29  只看该作者
这个是我最喜欢吃的一道菜可就是做不好！看着就想吃

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huangjingui

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26楼 大 中 小 发表于 2015-11-15 10:31  只看该作者
这个辣子鸡 是我们这里的一道名菜！做法都大同小异！看的都色香俱全！最后那张四个辣子鸡可不是我这里特产。不过可以养眼哦！

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jbtm168

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27楼 大 中 小 发表于 2015-11-15 10:35  只看该作者
方法二和五的看起来最好，有花生的特别香

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waywts88

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28楼 大 中 小 发表于 2015-11-15 13:17  只看该作者
不错啊，看了这几种辣子鸡的做法，可以自己做个对比，选出自己喜欢的做法。楼主有心了。

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what126

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29楼 大 中 小 发表于 2015-11-17 08:50  只看该作者
这个辣子鸡做的很不错，感觉这道菜鸡肉是配菜

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修无常

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30楼 大 中 小 发表于 2015-11-17 14:50  只看该作者
辣子鸡还是非常美味的。好好学习一下。

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