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烹制方法：
% K  V, s! t/ a; a; o' a8 s主料：牛肉 250克  当归  12克  黄精 30克  陈皮 3克
" {; m+ R4 y. i辅料：姜 适量  盐 适量  香菜 少许* ~, y: D! n0 O, W) g1 d
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1  将黄精，陈皮，当归洗净，切段备用。
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2  牛肉洗净切小块，放入锅中，加入清水，煮沸后撇去浮沫。
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3  倒入电砂煲中，加入处理好的药材和生姜。
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: e: b, D" e/ x) c4   设置为自动档，炖煮一夜。7 y0 R1 o; H/ a4 k" u1 K# C* W$ ^1 c7 y
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3 r& B6 X7 ]' Z5 o5  次日，肉烂汤成。

茄子真是好东西，建议大家多吃吃，真的有很多种做法！

近期總是吃牛肉，這個湯看起來不錯，但是是補甚麼的呢?

黄精是个好东西累的时候吃一个绝对比红牛好用