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預備食材  m- J0 V5 u+ n* ]$ u4 I- g
斜管麵 　 適量
3 i  g# H: w- e; [: G泡菜 　 50G. K1 _0 a2 X' ]- O  E5 g& P; ]8 |
綠花椰菜 　 6朵, R2 P* \9 a: a) H; G$ u; L  L
起司 　 個人喜好. B+ B/ I1 s3 u! d9 z
鹽 　 2匙, X( v4 K& F% p! [4 U
德式香腸 　 一條; C; o: z  A0 f/ W& ^

) o1 |! x. A+ v) c/ p; P步驟說明
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1 o# `; H# `8 v1 R8 O01
# J- A  \( n8 g: t% {+ a) c8 K" x煮滾水加鹽，約煮15分鐘，撈起瀝乾備用
4 e3 \: x$ R. _0 c) x3 H* ]( a9 `* n8 N+ l) e
, W, ~. v6 U+ ?- S02
. O* o$ h2 R4 C/ W3 N( n利用原鍋水，川燙青花菜
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( Q% ]) o  u( X& f9 ^9 V. k03
+ q- D7 t9 U, e, P# ^, t  `泡菜切小片，和麵拌一拌，泡菜每家都不一樣，有鹹有甜也有酸，拌好麵先試味道，再增減調味
3 z* c; l, |1 {$ H/ g, l5 n8 }3 M& ^2 I0 b- `( r# _+ Z3 _
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$ E6 [/ P8 Z) }0 O6 M- Y斜管麵鋪在盤底，放上德式香腸.青花菜，鋪上起司# ]0 m0 ~; P& P# \! o  S! v8 h

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0 V$ B# y$ H) S( |& K$ r8 k220度，烤約10分鐘，喜歡焦脆的起司，就多烤一下
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/ E- |: y6 S1 |) s) ]這盤吃完會太撐，忍不住一口接一口

看起来不错 应该很下饭  改天啊试试！是