主料]：银耳(干)20克 鸽蛋100克
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[配料]：百合(干)40克
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: B/ o1 P8 K5 ~" J7 j# ]/ e[调料]：盐3克
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9 w! ~' ]$ q& a! C1 W[功效]：
0 l2 `4 D* f$ {, L) g2 R0 J1. 雪耳（银耳）用水浸透发开，洗净。
2 P* r0 u; j6 o, e2. 百合浸洗干净。
1 i9 L0 u9 v- m6 g& u3. 白鸽蛋隔水蒸熟，剥壳，连同雪耳，百合放入煲滚的清水内。+ `( u& K2 r' U
4. 用中火煲至百合熟透，即可以细盐调味佐膳饮用。! f4 S- ]. n1 u8 w7 k) f

8 x0 ?# G" o8 l/ k) r+ W! S[功效]：  B6 D4 L" J4 ~# _

  V) \8 g& E- G/ v6 ^     1.具有健脾开胃，营养补益，补脑益智功效的白鸽蛋，能滋补养颜，润燥生津强壮身体；
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     2.日常食用能滋润肌肤，令声音清响，预防燥热，补而不燥；3 q. V3 v4 ~9 R5 @! e+ `: X

% m+ F) s2 o" c6 s5 e; m     3.烟酒过多，失眠。咽喉干涸，睡眠不足，痰中带血，咳嗽无疾，烦燥不安，大便干结，头晕，耳鸣，盗汗，都可以煲此汤作食疗；4 N" t) D6 |+ X7 q: @
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     4.此汤适合一家大小日常饮用，而且朴而不燥，是进补的好汤水；
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     5.对于患有神经衰弱人士，此汤亦甚适宜，常饮可减轻病情。

我竟然是沙发啊，不容易的啊。银耳不爱吃，白鸽蛋这个还真没吃过。可以给媳妇做做看看

都是很补的的东西.我们出去打猎的时候野鸽子是很不错的野味.所以说鸽子是很补得.

听说鸽子蛋一碰即破，有价无市，现在做佛跳墙最困难的食材就是这鸽子蛋。

有机会美味啊一定学着做一做满足一下自己美味啊口水啊

鸽子蛋不好购买，能够改成鹌鹑蛋不知道效果如何。

虽然没有图片，但是从用料方面就可以看出这个菜很诱人