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[主食] 水煮鱼

jianchi_bio

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41楼 大中小发表于 2016-3-2 11:56 只看该作者

我很喜欢吃的一个菜，仔细看看学习一下，有机会自己做

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23283861

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42楼 大中小发表于 2016-3-2 14:23 只看该作者

以前都是买现成的料做水煮鱼、这回可以按照你的方法做一次试试、就是需要放那么多的油吗？

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zaijian2001

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43楼 大中小发表于 2016-3-2 16:03 只看该作者

为什么我每次做的水煮鱼和感觉的味道都不一样了没那个麻辣味道

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nectar2008

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44楼 大中小发表于 2016-3-3 21:17 只看该作者

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周末刚吃，用黑鱼比较好，川味的做法，辣椒花椒必不可少，爽口。

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whbo2002

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45楼 大中小发表于 2016-3-4 08:13 只看该作者

看一看，解解馋，还是到饭馆吃吧，楼主太佩服你了，耐心！

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yujian82

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46楼 大中小发表于 2016-3-4 16:19 只看该作者

这道菜能部能好吃主要看刀工，片的好鱼肉只要烫一下就好

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2594312jxd

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47楼 大中小发表于 2016-3-4 23:31 只看该作者

看上去鱼好像有点老啊图太小了

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色ghost

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48楼 大中小发表于 2016-3-5 03:06 只看该作者

这道菜看着容易，其实很难做出正宗的口味，要么淡了，要么就太过了

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linkadi

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49楼 大中小发表于 2016-3-5 10:25 只看该作者

水煮鱼感觉这个好难，我这个水平能做好吗，对自己没啥子信心

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flycalf

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50楼 大中小发表于 2016-3-5 14:26 只看该作者

水煮鱼既下饭又好吃，就是做鱼片感觉去鱼剌最难了

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