标题: [主食] 韩国泡菜煎饼[13P] [打印本页]

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作者: fduyet    时间: 2018-3-14 09:45     标题: 韩国泡菜煎饼[13P]

食材
主料
辣白菜    220g     面粉    100g     鸡蛋1个
辅料
油       适量      葱花    1小把    水50ml    红辣椒1根    糖1/2勺
1.准备带汤汁的泡菜

2.面粉，鸡蛋，辣椒。葱

3.葱切碎成葱花

4.辣椒切成小条。

5.辣白菜切成碎粒。

6.鸡蛋放到面里。

7.把辣白菜的汤汁到到面里，这样面糊会有漂亮的红色

8.倒入水匀好面糊，筷子挑起来能流下去

9.辣白菜倒近面糊里，匀好。

10.放入葱花辣椒和糖。

11.锅里放少量油，把面糊放锅里煎。

12.然后反面，成金黄色就好了。

13.出锅...吃

辣白菜的汤汁不要倒掉，倒面料颜色会很好看。
用中小火煎，面固定以后转小火。
薄的厚的都好吃，看个人喜好。

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