SexInSex! Board - Powered by Discuz! Board

标题: [其它] 苏北特产:麻虾酱 [打印本页]

作者: mrpierrot 时间: 2008-4-27 16:02 标题: 苏北特产:麻虾酱

麻虾酱:麻虾是一种独生于盐城沿海野生的淡水小虾,因其味道鲜美而闻名,被誉为天下第一鲜.富含蛋白质不饱和脂肪.钙.磷等人体必须的多种营养成份的水产品,麻虾酱是采用麻虾为原料按照一定的工艺制成的佐餐.烹饪的调味品.
配料:麻虾.豆酱.辣油.辣椒.香辛料
食用方法:凉拌.烹饪.佐餐均可

红烧排骨佐以麻虾酱

作者: 落叶归根 时间: 2008-4-27 20:16

楼主的帖子让我看的不明白，您是要介绍麻虾酱的做法啊，还是要介绍排骨啊，这个排骨是用麻虾酱烧出来的，还是要沾着麻虾酱吃啊。不太明白。

作者: mrpierrot 时间: 2008-4-27 20:51

我也很无奈啊,我找不到有麻虾酱的图片的图床啊,这个排骨是用麻虾酱烧出来的,我就贴过来了啊

作者: sd4053165 时间: 2008-4-28 12:00

麻虾酱怎么做啊，看这挺诱人的，虾在那啊，切碎了？

作者: mnbvcxz07 时间: 2008-4-28 14:08

虾酱的味道还不错，不知道有没有成品销售，啥牌子的比较正宗？

作者: vkya 时间: 2008-4-28 15:41

看上去好吃....但是不知道怎么做呀...哎...心死类

作者: GODLB 时间: 2008-4-28 16:03

你这样贴可不行，连麻虾酱的影子都看不出来。

作者: hasgah 时间: 2008-4-28 17:57

虾酱的做法实在让人不能接受~看电视上以前经常暴光虾酱的做法,现在可不敢吃了.

作者: 3330803 时间: 2008-4-28 18:16

看着就有味口,真是非常诱人的好菜.辣的更喜欢.

作者: djj008 时间: 2008-4-28 22:42

至少得让大家看看小下的形状和做法,这样可沟不起狼友的食欲

作者: 高高这上 时间: 2008-4-29 20:05

麻虾酱南通-海安特产鲜香可口历史悠久
冷热菜都可用，做法很多
麻虾是一种非常非常小的小仔虾,据老家人说是长不大的,我也搞不懂,反正很好吃,当然,各人口味,也有人很不喜欢!
但我觉得要是苏北那边人自己做的比超市的更好吃

作者: arthur1840 时间: 2008-4-29 23:23

看图片是排骨啊，仔细看了才知道，是虾酱佐料，呵呵，有虾酱的图就更好了

作者: naturaly010 时间: 2008-4-29 23:31

不错啊，看上去很好吃，又多一个好吃的选择，呵呵

作者: wdarabr12 时间: 2008-5-3 21:51

眼球都被排骨吸引去了这是，没虾酱的影了都。

作者: sammerleong 时间: 2008-5-3 23:43

麻虾酱....我從小就不太喜歡這種味道了...

作者: pzp1981007 时间: 2008-5-8 10:59

以前有个苏北的同学！是盐城的！但是没有听他说过这个美食！我想这道菜应该不会难吃的！

欢迎光临 SexInSex! Board (http://67.220.90.30:80/bbs/)